近日，市市场监管局开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，进一步完善生产环节食品添加剂的生产和使用长效监管机制，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
本次专项整治行动的重点整治单位有食品添加剂生产企业、使用食品添加剂生产食品企业、食品小作坊；重点整治品种有面粉及其制品、肉制品、糕点、黄酒、炒货、饮料、豆制品等食品，消费者申（投）诉及举报较多的食品，监督抽检不合格的食品。
8月中上旬，市市场监管局已对本市食品、食品添加剂生产企业和食品小作坊等监管对象进行筛选排查，确定了食品添加剂生产及使用单位的基本情况。目前，执法人员正督促食品和食品添加剂生产、使用单位自查自纠。下月，市市场监管局将加大对重点产品、重点单位和重点环节的检查力度，逐一核查企业生产、使用食品添加剂的情况，对可疑食品、食品添加剂进行抽样送检，查处非法添加和滥用食品添加剂的行为。
