月下旬是冷水茭白的插种适期，在今年供水紧张的情况下，对及时插种带来一些困难，要想办法克服困难，尽量利用雨水及时栽种。前期栽培管理要点如下：
1、栽种密度：每亩1500丛为宜，行株距1.1米×0.40米或1.2米×0.35米，过稀会减产，过密会增加病虫发生严重度，茭白个体变小，同样不可能有好的收成。
2、提倡使用基肥。冷水茭白前期气温低，往往苗发不起，使用基肥对及时早发有好处。最好每亩施有机肥1000公斤，加过磷酸钙25公斤。
3、提倡使用苄黄隆除草促蘖。苄黄隆既有除草作用，又能促进茭白分蘖，这点已得到生产实践证明。使用方法：每亩用10%苄黄隆2包（24克/亩），在插种后7―10天，拌尿素10公斤或细沙泥15公斤均匀撒施，保持田水1寸左右，保水一星期。
