韭菜花炒肉的主料
100g五花肉
150g韭菜花
配料
适量油
适量盐
适量大蒜
制作步骤
1 准备好食材
2 五花肉切片,韭菜花去头,切段
3 先煸五花肉
4 煸出油,放酱油,醋调味
5 放韭菜花一起炒
6 大火爆炒,炒至香味扑鼻,放少量盐炒几下就可以出锅了。
小贴士
不喜油的也可以炒瘦肉