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贮藏温度和气调包装对鸡蛋保鲜效果的影响
时间:2016/5/4 13:55:00 来源:食品伙伴网
贮藏温度和气调包装对鸡蛋保鲜效果的影响
为了延长鸡蛋保鲜期,研究在室温(25℃)和冷藏(4℃)条件下不同配比CO2、O2、N2 三元混合气体包装对鸡蛋保鲜效果影响。(请下载附件)
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