食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 健康指南 > 健康知识 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

“竹炭”实为非法食品添加

时间:2016/4/6 9:13:00 来源:网友

“竹炭”实为非法食品添加

阿里巴巴“南昌市西格玛化工有限公司”店铺负责人向记者声称,其所销售的竹炭粉为“食用级别”,一公斤售价56元。但该负责人同时也承认,厂家并未拿到国家食品添加剂的生产批文。

记者查询国家标准发现,竹炭并未列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760),不属于国家允许的合法添加剂范围。

早在2008年,原卫生部发给质检总局的《关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函》中即强调,竹炭并非合法添加剂。而《食品添加剂使用卫生标准》规定植物炭黑可作为着色剂用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干生产加工。

“竹炭与植物炭黑、植物活性炭并非同一种东西”,北京食品学会常务副理事长、北京工商大学食品学院教授曹雁平表示,即使是植物活性炭等作为合法的加工助剂,也应该在食品出厂前把其成分去除掉,不应该在最终的食品成品中存在。



相关搜索: 竹炭
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图