豇豆隧道式热风干燥特性和模型
为了研究豇豆干燥特性以缩短干燥时间,该文利用隧道式热风干燥技术探讨了不同干燥风温(60、70 和80℃)、风速(0.3、0.4 和0.5 m/s)和料层厚度(6、18 和30 mm)对豇豆干燥特性的影响。(请下载附件)