“两年前，空气污染物被世界卫生组织正式划入致癌物质行列，其危险程度等同于烟草。尽管雾霾是否会导致癌症，不同的专家会有不同的解读。但有一点不会有分歧：如果中国不处理好愈来愈严重的雾霾问题，未来肺癌的发生率会明显上升。”广东省人民医院副院长、肺癌研究所所长吴一龙说。20多年来，中国吸烟人群的比例虽没很大变化，但肺癌的发病特征发生了很大的转变。吴一龙表示，“肺癌的发生特点改变明显。第一点，中国人群肺癌的发生逐渐呈现年轻化，平均而言要比国外年轻10岁左右；第二点，不吸烟人群的肺癌发生比例很高，尤其是女性不吸烟人群；第三点，由雾霾等环境因素导致的肺癌患者数量正在增加。”
在中国，抽烟的女性人数远远低于男性，虽然近几年来，在时尚圈也兴起了一股以吸烟为时尚的风潮，不过女人吸烟毕竟为少数。但据报道，目前女性的肺癌的发病率是飙升最快的，这是为什么？
我国前两年在东北的沈阳、哈尔滨，调查了959名得肺癌的女性，这些人都是家庭主妇，绝大多数都不抽烟，一般也很少接触二手烟，那么何为她们都患上了肺癌呢？她们有一个共同点，就是这些家庭主妇在炒菜方式上都有不良的操作习惯。
炒菜等不良习惯导致女性肺癌
导致肺癌的原因一、炒菜等油冒烟后才下锅
中国人做菜老爱油烟超过燃点，等油冒烟了，再把葱姜蒜丢下去，呛锅了，闻起来感觉好像啊，但日积月累的过程当中就吸入了太多的油烟。现在看一些美食节目，很多厨师教人做菜也都会说，等到油冒烟之后再下锅，但实际上这是错误的，油锅里腾起的烟雾中，含多种能致癌的化学物质，烹调时食用油加热到270℃时会产生苯并芘，这种物质是一种强致癌物。苯并芘不仅会通过消化道进入人体，更通过空气直接进入人的肺部。家庭主妇长期跟油烟打交道，经常吸入这些能致癌的化学物质，势必会增加患肺癌的可能性。
导致肺癌的原因二、不重视抽油烟机
由于厨房燃料燃烧过程中使氮氧化物的生成量骤增，产生大量的有害物质，再加上炒菜油加热所产生的烟，加重了室内空气污染。有学者对家庭厨房油烟机中冷凝物的总化学成分进行了分析，结果发现，样品中有74种化合物，其中包括烃类、醇酚类、醛酮类、酯类、羧酸类、杂环稠环类、甾醇类等，其中有些化合物具有致癌作用。
现在的油烟机一般都有两挡或者三挡，很多家庭主妇都太勤俭节约了，省电只开一挡，甚至有人觉得，这个油烟不够呛，就不开了。更有个特殊的例子，台湾有对夫妇都得了肺癌，后来发现，建商没有把他们的油烟抽到屋外去，而是在屋内循环，丝毫起不到抽油烟的效果。所以，如果我们的烹调习惯不良，不太注重抽油烟机的话，很多时候我们自己可能就承担了活的抽油烟机，把有毒气体都吸到了自己的肺中。
肺癌的五种预防方法
肺癌的发生率也是越来越快，很多人都因肺癌而苦恼，对于肺癌的预防方法也是都想知道的，下面就介绍一下肺癌的预防方法。
一、禁止和控制吸烟
禁止和控制吸烟，首先要着眼于减少吸烟者在人群中的比例，需要制订一定法律或条例限制人们，特别是限制青少年吸烟。
二、控制大气污染
做好环境保护工作，有效地控制大气污染，从而达到预防肺癌的目的。
三、职业防护
对开采放射性矿石的矿区，应采取有效的防护措施，尽量减少工作人员受辐射的量。对暴露于致癌化合物的工人，必须采取各种切实有效的劳动防护措施，避免或减少与致癌因子的接触。
四、防治气管炎慢性支气管炎
由于慢性支气管炎患者的肺癌发病率高于无慢性支气管炎者，所以积极防治慢性支气管炎对预防肺癌有一定的意义。特别是要劝导患慢性支气管炎的吸烟者戒烟，因为患慢性支气管炎又吸烟人群的肺癌发病率更高。
五、早期发现、早期诊断与早期治疗
对早期肺癌的筛检手段至今仍不令人满意，在人群中普查肺癌的费用非常昂贵，而对降低肺癌死亡率的可能性很小。
