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酒香茶品类锻造产业发展新引擎

时间:2015/10/20 14:05:00 来源:网友

“‘酒香茶’品类不仅科技含量高,而且体现了茶酒文化的融合,具有深刻文化内涵,是推动中国茶产业实现新的跨越式发展重要力量。”世界首创、掌握具有自主知识产权的国家发明专利技术、被誉为最具感知力的茶叶第一香、多次作为国礼赠送给外国政府高层的酒香茶,得到了来自政府部门、茶叶行业专家学者、众多社会名流富豪的高度评价。

作为铁观音茶叶领域科技创新的杰出典范,由绿腾茶叶科技研发的世界首创酒香茶自上市近一年以来,凭借其茶酒共绽香的鲜明特点,赢得了越来越多的关注,市场销量持续向好,品牌影响力持续提升。

近年来,以香型为主要特征,中国铁观音产业进入品类构建与竞争新时代。2013年,绿腾茶叶科技独辟蹊径,依托强大科研实力和地域优势,以跨界融合为创新思路,通过大量研究和试验,突破性的研究出“国酒香”技术,在传统铁观音制作基础上,对发酵技术、温湿度控制,加工工艺等方面进行集成创新,首次实现世界上独一无二的“援酒入茶”概念,将酒香与茶韵结合,构建了全新的“酒香茶”品类,打破了传统清香、浓香、碳香等铁观音香型格局。进一步丰富了铁观音产业内涵。

“‘酒香茶’品类对数千来年中国传统茶酒文化做了完美解读,支撑其构建的核心技术体系更为绿腾茶叶科技今后开创新品类提供了一套可行的思路和方案。所以,酒香茶不是创新的终点,而是全新的起点。围绕思考、谋划、发展主题,我们将持续加大创新投入,提升企业及品牌竞争力,为中国茶产业发展做出积极贡献。”绿腾茶叶科技董事长李镇阔说。


围绕进一步增强“酒香茶”品类对绿腾茶叶科技乃至中国茶叶产业的持续拉动作用,酒香茶以文化创新为切入点,深入挖掘茶酒文化跨界融合的深刻内涵,提炼符合现代人文精神的文化价值体系,提升产品文化附加值,彰显品类体系的鲜明特色。以科技创新为支撑点,推进自主创新,围绕消费需求,持续优化酒香茶特色工艺标准和特征等核心技术,完善酒香茶高端奢侈产品定位,推进酒香茶系列产品开发,并以此为引擎,带动安溪整个铁观音茶叶产业升级,整体提高安溪铁观音在中国乃至世界茶叶领域的竞争力。


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