条斑紫菜（Porphyra yezoensis）红藻纲，红毛菜科。藻体鲜紫红色或略带蓝绿色，卵形或长卵形，一般高12-70CM以上。基部圆形或心脏形，边缘有皱褶，细胞排列整齐，平滑无锯齿。色素体星状，位于中央，基部细胞延伸为卵形或长棒形。雌雄同株。叶状体能形成单孢子进行营养生殖。为中国北方沿岸常见种类，为长江以北的主要栽培藻类。富含蛋白质、多糖和维生素，可供食用或药用。
条斑紫菜藻体卵形，长卵形，为紫红色或略带绿色，藻体长12-30厘米，少数可达70厘米以上。人工养殖筏架上的个体一般都在30厘米左右，有的长达1米以上。基部心脏形、园形或楔形，边缘有皱褶。细胞单层，排列整齐，平滑无锯齿。藻体厚35-50微米。细胞内是一星状色素体。位于中央，基部细胞延伸为卵形或长棒形。雌雄同株。
经济价值
紫菜中含有人体必需氨基酸和大量的呈味氨基酸；维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜·等元素也很丰富，VA、Vb1、Vb2的含量可与动物肝脏相媲美。
紫菜对人体具有降低血清中胆固醇、预防动脉硬化，补肾、利尿、清凉、宁神、夜盲、发育障碍。
药用价值
功效：软坚化痰、清热养心、补肾利水。
主治：用治症瘕积聚、瘿瘤瘰疬、痰核咳嗽，气喘等症。用于咽喉肿痛、壮热所致的心烦不眠、惊悸怔忡、头目眩晕等症。用治肾虚所致的水肿、小便不利等症。
