托马雷斯番茄是法国科鲁斯种子公司选育的大红番茄新品种，无限生长型，中早熟，杂交一代。植株生长势旺，每隔3叶着生一对花穗；耐寒性强，可作为秋延迟、越冬及早春茬种植；果实圆形略扁，大果型，单果重200g左右；抗烟草花叶病毒病和枯萎病。保护地长季节（9月至翌年6月）栽培留果20～25穗，667平方米产量可达10000kg以上，产值可达10000元以上。果实大小一致，口味佳，果色鲜艳、深红，果皮厚，完全红熟后采收，硬度和品质货架期可保持2～3周不变。现就将其栽培技术介绍如下。
1 培育壮苗
1.1 播种时间
越冬栽培播种期9～10月，早春保护地栽培一般在11月中下旬播种。
1.2 浸种催芽
种子已经过脱毛、消毒和包衣处理，播种前不必再用药剂处理，用清水浸5～6h后，在室内晾10～20min，使种子表面稍干，放在25～28℃下催芽，每天给种子透气1次，2～3天出芽。
1.3 精细播种
将经催芽后的种子点播于苗床，种子间距2～3cm。忌播种于老苗床和种过茄果类蔬菜的田块，最好选择水稻田作苗床。播后覆土要细，厚0.7～0.8cm。
1.4 温湿度管理
幼苗出土前白天保持25～30℃，夜间不低于20℃。幼苗出现心叶后，白天保持25～28℃，夜间14～17℃，昼夜要有10℃以上的温差。土壤湿度不能太高，要求要有较低的土壤湿度。
1.5 假植
播后20天左右，当幼苗2叶1心时应及时分苗假植。株行距10cm×10cm，最好移植到10cm×10cm的营养钵中。对肥水过足、有徒长倾向的秧苗可在定植前15天用20～30mg/L的多效唑控制。
1.6 病虫害防治
苗期的主要病害是猝倒病、立枯病等。可用15%恶霉灵水剂400倍液、72.2%霜霉威水剂500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液等防治；虫害主要有蛴螬等地下害虫。可用40%毒死蜱乳油800倍液浇灌，防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾。
2 大田管理
2.1 整畦
春季雨水较多，作畦高30cm，宽80～100cm、沟宽60cm，畦面略垄形、南北向。最好在整畦前667平方米撒施生石灰150kg，改土和消毒。一般667平方米定植1800～2000株，双行种植，株距40～50cm，行距70～80cm。
2.2 基肥
要重施基肥。一般667平方米施腐熟有机肥5000kg、三元复合肥50～80kg、磷肥50kg、硼砂0.5kg。按畦走向在畦中央开沟，所有基肥施于沟中后覆土，然后盖上黑色地膜。
2.3 定植
为提高幼苗适应外界环境的变化，在定植前3～4天应进行炼苗。在“冷尾暖头”天气，选健壮幼苗定植。壮苗的标准：苗高25cm，茎粗0.5cm以上，具有8～9片真叶，带花蕾，叶肥大浓绿，侧根多而白，苗龄50～60天。定植时开孔破膜，定植后浇定根水，然后用细土将破孔处封严。
2.4 追肥
因前期的基肥较足，整个生长期再追2～3次肥即可。坐果前控制施肥，第2～3台果住坐后并开始膨大时追施第一次肥，一般667平方米施复合肥25～30kg、硫酸钾10kg；第二次追肥在第4穗果采收后，667平方米施复合肥30kg、硫酸钾15kg、尿素15kg。生长期间可结合防治病虫害喷施2～3次叶面肥，提高植株抗性。
2.5 温度及水分控制
原则上掌握白天棚温25～30℃，夜间15℃，当外界温度达20℃以上时，夜间也要开门通风。一般第一穗花开花前应少浇水，第一穗花坐果后恢复正常肥水管理。以后每穗开花坐果时要少水少肥，每穗膨果时要多水多肥。严寒时棚温和水温不可过低。有条件的地方，最好采用膜下滴灌，这样可以方便灌水，控制水量，又可降低棚内的湿度，降低或减轻病害的发生，另外还可以方便地随水追肥。当1月气温低于0℃时，要加强防寒保温措施，在植株上覆盖一层小拱棚或在大棚上盖草等都能很好地解决冻害问题。
2.6 保花保果
一般每穗可留4～6果。生产上主要用2.2%防落素水剂每1ml对水0.8～0.9kg，涂抹花柄或喷花。喷花的具体操作如下：选择有4～5朵花正在开的花穗，用左手的中指和食指夹住花穗，右手持小型喷雾器对准花穗喷药。每穗花喷1次即可，注意尽量减少药液喷到或滴到叶片，否则易引起卷叶的药害症状。
2.7 整枝
采用单秆斜蔓整枝。因冬季光照较弱，要适当去掉下部叶片或下部每两穗果之间的1片叶来增加光照，降低湿度。如遇植株前期生长特别旺盛或第一、二穗间出现4片叶时可在第一、二穗果之间留，一健壮侧枝，侧枝上留一穗果后至少留2片叶，然后将侧技头摘除，这样可抑制植株营养生长过旺，也可增加前期产量。在整个生长过程中要及时抹去侧芽，疏花疏果和摘除老叶。
2.8 病虫害防治
早疫病防治用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、80%新万生可湿性粉剂500倍液。晚疫病用72%克露可湿性粉剂600倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂800倍液、72.2%普力克水剂600倍液。灰霉病用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、50%速克灵可湿性粉剂100倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液。还要注意菌核病、叶霉病、绵疫病，蚜虫、小地老虎等其他病虫害的防治。
