醣质营养素

时间：2015/6/29 15:10:00 来源：网友

大自然有200多种单醣，其中仅有八种单醣在人体细胞的功能和结构上起关键性的作用，即细胞的醣质营养素。有名的医学教科书，《哈珀氏生物化学》(Harper’s Biochemistry)，在1996年，增加了一个新的章节讲述醣质营养素。这些醣质营养素附著於细胞蛋白质的表面，形成多醣蛋白—细胞通讯的密码，人軆如果缺乏任何八种单醣中的一种，细胞通讯就不顺畅，就很容易生病。

制造这八种醣质营养素的过程非常复杂，它需要一系列的酵素及其它的微量养分。科学家们相信﹕在现代营养不均衡的饮食与外在环境的毒素和压力之下，人体无法有效地制造这八种醣质营养素。而且研究醣质营养素的医生们也相信，现今有很多疾病的起因正是因为缺少了醣质营养素。

醣质营养素的功能是什么

细胞通讯

最近的研究发现有些醣类它们本身就带有生物活性，它们不会转变成葡萄糖，这些醣类有八种。这八种单醣可以直接与细胞表面的蛋白质结合构成多醣蛋白，这些多醣蛋白在细胞表面组成一个非常复杂的细胞通讯网。而这个细胞通讯网正是人体的作业系统。利用这些醣类密码，细胞间彼此交换资讯，告诉对方自己的需要和细胞身份而识别，如养分，荷尔蒙，或是修护等。自1999年以来，诺贝尔生理医学奖有四次授予与细胞通讯相关的研究和发现。

免疫系统正常化

如果没有这些细胞表面的醣类密码，身体的作业系统就会产生故障。你的身体也许会开始攻击正常细胞，因为你的免疫系统误以为它们是有害的。这种情况会导致自体免疫性的疾病，如多发性硬化症(MS)，红斑性狼疮(Lupus)，纤维肌痛(Fibromyalgia)，风湿性关节炎 (Rheumatoid Arthritis) 等等。而更危险的是，因为你的杀手细胞被迷惑，真正有害的癌细胞却被忽略了。

抗氧化延长生命

如果没有这八种单醣，荷尔蒙的分泌也会被扰乱，让你感到生理及心理上的不适。细胞通讯支援人体系统的运作，包括自然防御和内分泌系统，进而有效的避免自由基对正常细胞的破坏。研究细胞通讯的科学家们认为，“这个通讯网是医学史上最重要的发现，因为它可能是一个延长人类生命的重要因素。

研究结果显示:人体必须的八种单醣起著调节，防御，保护，和修复细胞的重要功能。

甘露糖（Mannose）

· 防止细菌，病毒，寄生虫，和真菌感染

· 减轻风湿性关节炎的炎症

· 红斑性狼疮病人缺乏此单糖

· 帮助降低醣尿病人的血糖和肝油三脂

岩藻糖（Fucose）

· 有助大脑发育

· 提高大脑长期记忆的能力

· 抑制肿瘤的成长

· 此岩藻醣在囊肿性纤维化(CF)，糖尿病，癌症和带状皰疹病人身上代谢异常

· 防止呼吸道感染

· 抑制过敏反应

半乳糖（Galactos）

· 风湿性关节炎缺乏此半乳糖帮助

· 帮助增强钙质吸收能力，加快伤口愈合。

· 触发长期记忆的形成

葡萄糖（Glucose）

· 此葡萄糖太多或太少都会对人体健康带来问题

· 老年痴呆症病人体内葡萄糖含量远低於那些由於中风或其他心血管疾病而引起的大脑疾病的病人

· 忧郁症，厌食症病人的葡萄糖新陈代谢紊乱

N-乙酰半乳糖胺（GalNAc）

· 心脏病患者的N-乙酰半乳糖胺比正常人含量低

· 抑制肿瘤的扩散

N-乙酰葡萄糖胺（GlcNAc）

· 具有抗癌和防HIV 特性的免疫系统调节器

· 对认知学习能力至关重要

· 葡萄糖胺是这种单醣新陈代谢的产物

· 帮助修复软骨组织，减轻疼痛和炎症

N-乙酰神经胺酸（NANA）

· 对大脑发育和学习能力很重要

· 母乳裏富含N-乙酰神经胺酸

· 抵抗细菌，病毒和其他病原体

木糖（Xylose）

· 抗细菌和抗真菌

· 可能会帮助预防消化道癌症

干细胞 (Stem Cells)

干细胞在骨髓中制造，然後在体内回圈，以便修复受伤的组织。越来越多因服用醣质营养素而好转的病情案例，使得费雪医学研究中心 (The Fisher Institute for Medical Research) 裏的医生们非常诧异。这些案例包括了老年痴呆症，巴金森氏症，与中风患者。此外，还有糖尿病患者的胰岛素开始增加，移植病患不再需要服用抗排斥的药物。这些案例都是因为服用了醣质营养素。 “在服用醣质营养素前，这些病患的血液中几乎探测不到干细胞的存在。然而在连续服用醣质营养素一星期後，他们血液中的干细胞已增加到以兆为单位。” 到目前为止，还没有其他任何一种产品，不论是天然或是合成的，可以在临床实验中证明它能刺激干细胞的生产。既然醣质营养素的功能这麼好，而且取得又那麼容易，你为什麼还要等待那些从胚胎中提取的干细胞呢? 更何况目前胚胎干细胞提取技术尚未成熟。

八种单糖的主要来源

芦荟(Aloe Vera)

甘露糖(Mannose)

半乳糖(Galactose)

阿拉伯树胶醛糖(Arabinose)

澳大利亚棕色海藻(Seaweed)

岩藻糖(Fucose)

甘露糖(Mannose)

阿拉伯树胶(SAP)

半乳糖(Galactose)

阿拉伯树胶醛糖(Arabinose)

鼠李糖(Rhamnose)