案例场景
厦金醉酿酒有限公司(化名)是福建闽南地区一家中等规模的综合酒类生产企业，主要生产经营白酒、酒类，是福建三大酒类生产基地之一，其产品行销大半个福建，市场份额占福建全省的35%。得益于得天独厚的地缘环境，厦金醉前些年的成长速度非常快。
然面近两三年来，受“八项规定”、“限制三公消费”的影响，同时随着酒类消费需求进入个性化、定制化时代，酒类行业已由卖方市场转为买方市场，消费者的取向成为决定企业生产的关键因素。这对于厦金醉这样业务规模并不很大、品牌知名度并不太高的酒类生产企业而言，无疑面临着产品滞销(如其白酒)的危机，酒类产销虽受影响较小，但不利阻力也逐渐增大。于是厦金醉的高层决议，要尽快搭建新的销售渠道，主动进行有效的营销，抓住商机，开拓市场。
这时，厦金醉的IT部门向企业经营层建议，除了线下常规渠道的建设，公司必须在互联网和移动端加紧营销网络的布局，比如开通微信公众号、开设微门户等，以建立快速、专注、体验、准确的以客户为中心的创新营销模式。
然而，如何解决既有经销体系的利益分配问题?如何真正实现电商平台O2O环节的闭环?如何找到相关的行业专才?这些问题都困扰着厦金醉的高层，使其迟迟未能下定决心「拥抱」互联网。
厦金醉的案例对于现今众多的传统酒类企业而言，有着现实的启发意义。面对「工业4.0」、「移动互联网」开启的全新时代，酒类企业如何顺势而为，更大的分享到线上线下整合渠道红利，构建起品牌的互联网优势，是值得所有酒类企业管理者思考的问题。
不得不承认，尽管越来越多的传统酒类企业正走上互联网转型的道路，但由于受制于技术、经验的缺乏和自身信息化水平的局限等因素，传统酒类企业的移动营销手段还十分有限。
厦金醉的案例对于积极寻求转型的许多传统酒类企业而言，有着积极启发的意义和深思的价值。新旧营销模式的更迭对企业而言不仅是一次“重生”，更意味着碰撞与抉择。传统酒类企业如何顺势而为，更大地分享到线上线下整合渠道红利，构建起品牌的移动互联网优势，是值得所有企业管理者思考的重大课题。
“要么被时代颠覆而死，要么率先自我颠覆而生。”那么，传统酒类企业面对移动互联网「风口」，营销模式将何以颠覆，又如何创新呢?
一、多渠道完成从「店商」到「电商」的跨越
从“店商”到“电商”的跨越，包括自建官方B2C商城、进驻知名电商平台如淘宝、天猫、京东、苏宁易购、亚马逊等，利用其庞大的流量资源积累经验和消费者，同时提升自身品牌知名度。然后自建移动商务渠道，如建立官方手机商城、微商城、微淘店等。笔者建议传统酒类企业第一步可自建官方B2C商城，之后再进驻电商平台，等两步完成后，可进一步自建微商城、微淘店，之后再考虑构建PC端、移动端的O2O模式。
为了避免同质性的矛盾及新旧渠道的撞车，差异化营销是O2O模式成功的重要方面。企业需要有清晰的产品组合策略，可设立一些特价产品，用来吸引流量和培育用户，设立部分高端产品来实现盈利，可另设一些特色产品来满足特定的消费需求。
传统经销网络与电商体系并存的状况下，必然会出现区域冲突，比如产品窜货、价格冲突等，如何解决这个问题?
为平衡电商渠道和传统经销商的利益冲突，洋河股份针对电商渠道推出了专门的规格和产品。例如，洋河电商线上渠道销售的畅销产品的规格为375毫升，有别于线下的480毫升。另外，洋河股份在原有的海之蓝、天之蓝和梦之蓝三大主打系列产品基础上，推出了邃之蓝、高之蓝和遥之蓝三款蓝色经典系列新品，价格相较“海天梦”略有提升。三款新品以电商作为销售渠道，既是对原来价格品类的补充，又是平衡电商渠道与传统渠道矛盾的创新之举。
因此，传统酒类企业也应组建自己独立的电商战略团队，制定电商战略的推进步骤，如筹备期限、试运行期限，正式运行期限、成熟期限和创新运行期限等，并由此梳理和整合线上、线下销售体系，建立自身的电子商务客户体系，并由此逐步建立市场规则。
二、打造「高大上」的微信公众号
继此前的微博营销大行其道后，如今微信公众平台令众多企业趋之若鹜。大到拥有百万级客户的大型企业，小到仅有几十人规模的小微型企业，都希望通过适当的人力和财力的投入，在微信上有所斩获。
相关数据显示，微信公众号具有强大的媒体属性：10万个粉丝等于一张地方性报纸，100万个粉丝等于每天一条全国性报纸的头条新闻。微信公众号营销成本低廉，微信软件本身的使用是免费的。不仅如此，微信的营销定位精准，可以通过后台的用户分组和地域控制，实现精准的消息推送;并且营销方式人性化，用户可以许可式选择和接受，信息到达率比微博更高。据统计，微信公众帐号的数量已超过1000万，其中企业公众帐号达到200多万。
在微信一再强调不是营销平台、始终将用户体验放在首位的当下，如何既能遵守微信“高服务、高体验”原则，又能通过企业公众账号的运营快速输出商业价值，打造一个“高大上”的微信账号，成为令传统酒类企业绞尽脑汁的难题。
去年起，方太、小米、雀巢、星巴克、天虹等企业纷纷推出的集门店导购、活动推送、电子会员卡、在线购物及支付于一体的微信公众号购物平台，就不失为一个好的营销尝试。据调查，开通微信公众号的酒企，不到5%，有公众号的酒企，多以发布产品和新闻为主，带菜单的仅30%，能在线支付下单的，不足1%;积分形同虚设;无下单功能;无意义的游戏分散注意力;购买功能直接到web网站，体验极差。目前酒企在公众号营销做得较好的是百威啤酒、五粮液等。
三、商品二维码，探路数字化促销
如何通过数字化手段打通渠道，让酒类企业和消费者直接面对面呢?O2O和移动互联网提供了实现的可能性。
最近一种叫“促销易”的软件应用值得借鉴。其设计思路，首先是在产品上部署二维码和隐藏ID码，消费者购买产品后只需用手机扫描二维码即可在线参与活动，同时在线领取虚拟礼品，例如现金红包、手机充值话费、互联网服务优惠券等。通过这一形式，消费者和企业可绕过各级渠道商，直接开展“面对面”的促销活动，而且活动全程无需员工现场兑奖，完全在线上全自动执行。
这让酒类企业的营销活动执行变的更加简单和可控，成本也降到最低。同时，数字化促销最大的价值就是保留了大量的用户数据供追溯与分析，让企业促销执行变得更加有的放矢。
值得注意的是，数字化促销除了通过搭建PC端与微信端的电商平台，将实体店商品数字化外，还必须让每件商品都有，顾客逛实体店选中后即可扫码下单或微信支付，并领取兑换相关奖品。
目前茅台酒、五粮液等高端产品都配置自己的独立的二维码，但多以检验真品为目的，能尚未达到让顾客逛实体店选中后即可扫码下单或微信支付的地步。因此二维码数字营销仍需改善加强。
四、玩转APP，切入用户手机桌面
APP作为移动互联网的关键入口，具有极高的粘性，一个移动端口就能够让你迅速接轨互联网，抓住日益壮大的移动用户群。看到早已走在前头的互联网企业，酒类企业岂能无动于衷?
最新统计显示，2014年有20%的知名品牌广告主首次把移动APP营销列入企业年度营销计划的重头戏。五年前，你可能在无微不至地打造自己的博客;两三年前，你可能在开足马力地经营自己的微博、微信;而今，越来越多的企业和个人开始转战个人APP。可以说，企业再不玩APP营销，就OUT了。
举一个有趣的APP营销案例--星巴克APP“闹钟”。用户在手机下载这款名为EarlyBird的手机APP，在早上闹铃响起后，只需按提示点击起床按钮，就可得到一颗星，如果能在一小时内走进任意一家星巴克门店，就能买到一杯6-7折优惠的咖啡。这款被赞为近两年影响力最大的创意APP，让你从睁开眼睛的那刻，便与星巴克这个品牌联系在一起。
对于骨子里充满活跃创意基因的企业而言，App可远不止是购物平台，更应该是引领品牌体验的名片。
一些具备终端资源的酒类厂家也开始了APP营销路径的探索，去年底，洋河股份推出的手机APP“洋河1号”的线下实体店已经提前完成了在全国百余个地市级市的布局目标，消费者可以通过“洋河一号”APP在手机上进行产品预约，并在半小时内收货。洋河内部人士称，“洋河1号”的订单会大部分会直接交给公司线下经销商来完成，这其实是在帮助经销商卖酒。这样一来，洋河股份实现了线上线下的融合，不仅平衡了电商渠道与传统渠道的利益，还巧妙利用了线下经销商的配送优势，将利益冲突方变为利益共同体，两者合力形成了打造了成功的APP营销样板模式。
五、依托WiFi，进行精确定位营销
如今，不管在咖啡厅还是在卖场，消费者进入门店后的第一个需求往往是访问免费的无线WiFi。
环球港推送商业WiFi-I‘m-locas，只需连接商场WiFi，就能获得各类消息和服务。银泰百货的老客户只要手机连接商场WiFi，其过往与商场的所有互动记录、购物喜好、购物频率等数据便会在后台呈现。通过对这些数据进行收集和分析，银泰百货可推送个性化的信息给每一位顾客。
此外，基于WiFi和蓝牙结合的LBS技术能够有效搜集用户的驻留信息和到访频率，通过对用户实时驻留信息的分析，能够推断出用户的购物喜好、习惯、近期需求甚至是本次购买的重点产品。而WiFi与Portal技术的配合使用，能帮助店家在有效搜集用户信息的同时，提升用户的购物体验。美国知名的梅西百货就借此开启了图像搜索服务，顾客拍摄并上传任何一件日常生活中见到的产品，就能在梅西网站上寻找对应或相似产品。
这些对于拥有大量专卖店、连锁店的传统酒企(如茅
