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培根风琴烤土豆

时间:2015/6/3 15:09:00 来源:网友

原料

土豆2个、培根4大片、孜然粉、孜然粒、白芝麻、盐、橄榄油。

做法

1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断;

2、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧;

3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。(这以后的步骤由于小美女同学来吃饭,俺忙着准备其他的菜,没来得及拍照片哦;

4、土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻;

5、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可。


培根风琴烤土豆

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