5月时，无论是南北方人都已经感受到了这个似火季节的威力，气温升高得很快，很多人会在这个时节感觉到“燥热”和“烦闷”。由于气温骤升，而出现的这种心情烦躁的状况，医学上称为“气温骤升综合征”。
心脾燥热 水边站一站
5月的天气，气温有时也会突然变得很高，高温导致了人体出汗的增加，体内的水和电解质平衡失调，从而造成的身体和心理的变化。上火也是这个时 节我们会遇到的问题，咽喉干燥、眼睛干涩、嘴唇开裂，这些都是人体的体温中枢指挥失灵而造成的。李时珍说，暑热天气人体“心脾燥热”是非常常见的现象，而 垂钓则可以缓解这个症状的出现，不用真的钓鱼，其实在水边坐坐就能帮助人们消除心脾之火，所谓“湖边一站病邪除，养心养性胜药补”，除了垂钓，还可以通过 养金鱼、养水生植物来调节夏日的火气。
消暑小吃吃起来
对于现代医学来说，防止上火，首先要注意劳逸结合，适当休息。多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物。明清以来，到了伏天老百姓都会选择吃莲子汤来度 夏，莲子性味甘平，具有养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食用，轻身益气，令人强健。而在清朝宫廷中，消暑冷饮的种类很 多，可供皇室夏日时进服，其实食材都是我们生活中常见的品种，我们也可按照先人的方式打造一番自己的消夏食谱。甜瓜果藕、杏仁豆腐、葡萄干、鲜胡桃、怀山 药、枣泥糕等，冰镇之后吃绝对的爽口凉心，这是古人一份特殊的闲适和智慧，“过雨荷花满院香，沉李浮瓜冰雪凉。”
小心！过量冰食造成肠胃问题
过多的凉食或冷饮也会对人体产生影响，尤其是西瓜，在这个季节还不适宜吃很多，特别是从冰箱里取出的西瓜，应该在常温下放置一会儿再吃。大量过冷食物会造成肠胃血管骤然收缩，引起肠胃功能紊乱，出现肠胃痉挛、腹痛、腹泻、消化道吸收障碍等症状。
