一是大力引进外资创办食用菌工厂化生产企业,按照食用菌无公害生产管理要求,周年进行海鲜菇、金针菇、杏鲍菇、秀珍菇、草菇等标准化生产。全县现有标准菇房面积3000平方米以上、日生产能力1.5万袋以上的食用菌工厂化企业有7家,最高日产各类食用菌鲜菇可达40吨以上,全年总产8000吨以上,加快了传统农业向现代农业发展步伐。
二是积极培育食用菌行业龙头企业和专业合作社,由农户小而散的传统生产方式转变为相对集中,产、供、销一体化的现代经营方式,提高产品质量和市场竞争力。全县现有带动农户共同发展的食用菌行业龙头企业4家、食用菌专业合作社12家,年带动农户高标准种植茶树菇、香菇1000-1200万袋,竹荪、大球盖菇800-1000亩,大球盖菇100-200亩,建立年产50吨以上有机灵芝生产基地,形成规模效益。