一、肥水管理
玉环柚采前即果实膨大后期。此期果实膨大的速率减慢，可溶性固形物绝对量积累增多，果实内糖、酸、维生素等有机物不断地积累和转化。此时控制氮素营养，适当地增加磷钾等营养，能使果实中的酸分减少，糖分增加，促进果实成熟。尤其是钾素的作用更加明显，钾素能提高细胞膜的透性，促进糖的运转和流入果实，提高果实的品质。氮素过多会延迟果实的成熟、出现粗皮大果、可食率降低、果品质量变劣。此时，除控制氮肥、地面增施钾肥外，叶面可喷翠金钾、磷酸二氢钾、翠康钙宝、绿芬威1号和3号等，以增加固形物的含量，防止裂果和浮皮，促进果实提早成熟，提高果品的质量。
至于水分的管理，在9月份前保持土壤湿润，使果实能充分发育，采收前20-30天应停止供水。在此期间最好地面覆膜，防止雨水直接进入畦面。平原地区的柚园，做到沟渠排水畅通，防止园沟积水。
二、主要病虫防治
（一）防病
1、黄龙病。晚秋梢上发现木虱，立即喷药。选用10%吡虫啉2000倍液；1.8%虫螨杀星2500倍液。
2、炭疽病、黑点病、脂点黄斑病。要积极采用喷药保果。可用的药剂有80%大生M―45可湿性粉剂600―800倍液；70%代森锰锌可湿性粉剂600―700倍液；70%托布津可湿性粉剂700倍液。
（二）治虫
1、螨类。防治药剂可用25%螨危悬浮剂4000倍液；73%克螨特乳油1500倍液；1.8%虫螨杀星乳油4000倍液；99%绿颖乳油400倍液。
2、蚧类。防治药剂可用40%速扑杀乳油1000―1200倍液，或50%马拉硫磷乳油1000倍液，25%扑虱灵可湿性粉剂1500―2000倍液。
三、柚果套袋
玉环柚果实发育中后期适时套袋，可大幅度减轻裂果损失、免病虫危害、提高果品质量档次。套袋时间掌握在8月下旬―9月上旬，套袋前应做好病虫害的防治工作。袋的大小应选择袋径比果径大1―2成，袋的颜色选用黄、白色，柚果套入袋中后袋口用编丝在果柄上扎紧，防止雨水漏入即可。套袋后出现裂果现象的一般不打开袋口，防止伤口感染腐烂，可直接作贮藏或上市、加工等处理。
