可乐鸡翅
推荐理由：很适合刚入厨房的新手们学习。食材简单，也没有太多技巧难度，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，保留了可乐的香气~
食材：鸡翅8个、葱适量、姜适量、酱油5ml、可乐1瓶
做法：
1.在鸡翅上面划几道，方便入味。
2.鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段。
3.把鸡翅焯一下，去血水。
4.鸡翅用水冲净。
5.锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
6.倒入一瓶灌装可乐，大火烧开
7.改小火烧鸡翅，放酱油，慢慢收汁即可。
辣椒炒肉
推荐理由：好吃又不贵，每家每户都会做！！几乎没用啥特别的调料，味道却出奇的好
食材：五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适量、盐适量、鸡精适量
做法：
1.五花肉半斤洗净。
2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3.准备好辣椒并洗净。
4.将尖椒和青蒜切段。
5.起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6.待五花肉八成熟时盛起待用。
7.将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8.辣椒炒至表皮快糊的时候，下肉一起炒匀。
9.待猪肉熟透后，加入盐、鸡精即可
糖醋排骨
推荐理由：这道菜的关键是调糖醋汁，下面介绍一个万无一失的糖醋汁的做法。美味的糖醋汁：1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水，就按着这个比例调吧，保证成功！
食材：猪排骨500g、油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、番茄酱适量、香油适量
做法：
1.排骨洗净剁段，放入锅煮至八成熟
2.捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。
3.锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出
4.炒锅留少许油烧热，下葱花，姜末爆香
5.放入番茄酱，加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁
6.倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
