雨水节气介绍
雨水节气从太阳到达黄经330°时开始。历书云：“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水时节虽然草木萌动，天气回暖，生机盎然，但寒流也是一年中最多的，常有“倒春寒”。要及时加减衣物，防受凉感冒；增加户外运动，令气血通畅，筋骨柔软。顺升发之机，养怡然之情。
平和体质雨水饮食小贴士：
适宜：小白菜、芥蓝、西兰花、胡萝卜、冬笋、土豆、燕麦、茼蒿
《黄帝内经》说，“春主肝”，肝脏在春季活动比较旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易伤脾胃。所以，当春之时，食味宜减酸增甘以养脾气，适当多吃些红薯、土豆、燕麦、茼蒿、板栗、红枣、山药等。同时饮食还将由冬季的膏粱厚味转变为清淡，时鲜蔬菜不能少，如小白菜、青椒、塔菜、芥蓝、西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、冬笋等，既可去除体内的积热，又可补充各种维生素，以增强抗病菌能力。
江南、西南地区雨水逐渐增多，华南地区的“回南天”也大举杀到，很多人感觉浑身有黏腻感，往往还出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说“湿气通于脾”，这是由于人的脾胃受到湿气困扰所引起的。所以，这一时期要多吃薏苡仁党参粥，它可是祛湿健脾之极品，而且还能补气补血。除此之外，能健脾祛湿的食物还有很多，如茯苓、红豆、小米、莴笋、扁豆、鲫鱼等。
少吃：八角、肉桂、鲅鱼、柠檬、山楂、芒果、榴莲
经过一冬暖气干热的烘烤及常吃味道厚重、性质温热的饮食，到春季容易因积食而造成泄泻，所以春季不可饱食、暴饮暴食、过食大热之品，如八角、肉桂、鲅鱼等。还应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物容易产生饱腹感，加重春困的疲劳现象。同时要少吃柠檬、山楂、话梅、醋等酸性食物，以防肝气过旺克脾。另外，在湿气较大的“回南天”，要少吃些助湿之物，如虾蟹、芒果、榴莲、菠萝蜜等。
忌吃：生葱、大蒜、辣椒、肝脏、蛙、蛇、龟、甲鱼
春三月，食辛，以发陈。但气味凛冽的，夺精泄气的之类则要避免。故不宜食生葱、大蒜、辣椒等。《金匮要略》云：“春不可食肝。”为肝旺时，以死气入肝伤魂也。勿食蛰藏不时之物（冬眠动物如蛙、蛇、龟、甲鱼等）。
平和体质雨水运动小贴士：多做拉伸运动以利肝胆疏泄
雨水时节，阳气生发正当时，积累了一个冬天的火热之气开始散发，此时正是排毒的好时机。此时我们的身体还有些僵硬，要多做一些肌肉、骨骼、韧带的拉伸运动，如立位体前屈、踮脚尖行走、扭腰等，有利于肝胆疏泄。同时多做户外锻炼，只是不能忽视保暖，等身体微热后再逐渐减衣，运动结束时，要擦净身上的汗液，立即穿上衣服，以防着凉。一定要避开雾天、大风天气。
平和体质雨水起居小贴士：“春捂”要保证五暖，因地祛湿
“春日春风有时好，春日春风有时恶，不得春风花不开，花开又被风吹落”。王安石在这首詩中把早春天气描写得维妙维肖。天气就像孩儿脸，一天三变，倒春寒随时可至。此时，老祖宗传下的“春捂”着实有用。不要急于脱去冬衣，同时还要保证五暖：室暖——室内温度保持在16℃以上；身暖——天晴时，到室外接受阳光的沐浴；脚暖——睡前用热水泡脚；头暖——头部最易散热，外出戴帽子；背暖——常穿背心，因背与胸是心肺所藏，不可受寒。
此时节南方大部分地区有湿邪，要么是湿寒，要么是湿热，如果不加以防护，易患风湿性关节炎、挟湿感冒等。所以，外出要准备防雨器具；居处或工作场所，要常开窗通风，如果湿度太大，可用空调或除湿设备除湿；汗湿的衣服宜勤换勤洗。有太阳时不妨抓紧时间晒晒自己，晒晒毛巾、被褥，利用紫外线让心情、身体、环境都不发霉。
平和体质雨水情绪小贴士：磨练度量以戒怒
《老老恒言·戒怒》中这样说：“人借气以充身，故平日在乎善养。所忌最是怒，怒气一发，则气逆而不顺，窒而不舒，伤我气，即足以伤我身。”春季更是要避免发怒，这样会伤肝，也不利于春季阳气生发。所以要慢慢磨练自己的度量，为人处事宽容、谅解、谦让，做一个能容人、容才、容事的大度之人。
平和体质雨水茶饮小贴士：
白菊茶：白菊花5-10克，冰糖适量。将白菊花、冰糖同时放入杯中，用200毫升开水冲泡，加盖5-10分钟后即可饮用，可冲服2-3次。菊花茶是春季最好的保肝佳饮。而白菊性凉，不像野菊花那样性寒，有散风清热、平肝明目之功效，上班时喝上一杯，对风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛有很好的调理作用，而且利气轻身，宅男宅女们更应常喝。
