雪莲果炖汤冬季滋补养颜
材料:草鱼鱼骨4-5块 姜 红萝卜 雪莲果 盐 料酒 蜜枣1-2个.
1.鱼骨洗干净晾干水备用 姜去皮切片(大概2-3片) 雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块
雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下
2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用
3.雪莲果 红萝卜 鱼骨 蜜枣 姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可.
如果用鲫鱼,和鱼骨一样处理,如用猪骨,需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。
沙拉瘦身排毒通便
材料:雪莲果一个 奇异果一个 草莓适量 沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)
1.雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用
2.奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块
3.所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
除了草莓和奇异果,可以转换其他水果,也可以和沙拉鱼罐头,鹅肝酱罐头或者普通的杂果罐头混合做沙拉。
建议:为了安全,还是吃一个左右最好,怕太多有作用了大家承受不住哦!
雪莲果小炒
材料:雪莲果 红萝卜 土豆 橙汁250ML 白醋适量 砂糖10G 油 玉米淀粉.
1.雪莲果 红萝卜 土豆洗干净去皮切小块备用 雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化
变黑
2.所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用 玉米淀粉加点水做一个芡汁备用
3.橙汁 白醋 砂糖混合后加入锅内(不加任何油)慢慢熬热至砂糖溶化后加入芡搅拌至
适合自己的粘稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒,让材料均匀粘上酱汁
4.所有材料均匀粘上酱汁即可熄火装盘