绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。有企业将其加工成绞股蓝茶，便于人们饮用。
简介
绞股蓝，又称天堂草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆和七叶参等。主要分布在我国陕西平利、湖南、湖北，云南、广西等省，号称"南方人参"，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，绞股蓝 喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处。民间称其为神奇的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。有企业将其加工成绞股蓝茶，其中广西金秀大瑶山圣塘山一带特多野生绞股蓝茶。
成分
绞股蓝茎叶中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C以及多种微量元素等成分。
作用
经现代医学研究发现，绞股蓝主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类，其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞，
三叶绞股蓝
同时具有不错的解毒消炎作用，广泛应用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎症（咽喉炎、肠胃炎等）的治疗与保健。
在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。1976 年以来，日本学者竹本常松绞股蓝等从该植物中分离出84种皂甙，其中4 种与人参皂甙结构完全相同，11种结构相似，还有22种绞股蓝皂甙经过弱酸水解得到人参皂甙k。我国从1984 年开始对绞股蓝的分布资源进行调查、开发等工作。经过药理，毒理及临床证明，绞股蓝具有“适应源”样功能，对多种癌细胞有显著的抑制作用；此外，绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、增强抵抗力，平喘止咳，等多种功效。除具有人参的功效外，还具有人参不具备的多种作用，并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用。
1、清脂：清除肝脏以及血液中的多余脂肪，平衡人体脂肪代谢，解决代谢障碍。
2、排毒：清肝养肝，恢复肝脏正常的排毒功能，将体内药毒、酒毒等及时排出体外。
3、消炎：清除肝脏等器官炎症，增强人体对疾病的抵御力和自愈力。
4、修复：修复药物对人体器官的损伤，修复人体脂代谢系统。
5、滋养：滋养人体细胞，营养肝脏等肝器，恢复人体器官活力。
1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。
2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
适应人群
高血压患者，高血糖患者，高血脂患者，肝胆炎症患者，睡眠不好者，肥胖者，心脑血管患者，内分泌失调者，长期处于疲劳状态者，亚健康者等。
[参考] “该品最早报道是用于治疗慢性支气管炎，近年亦有报道给体弱小儿长时间口服绞股蓝总甙，可改善小儿体质，明显减少呼吸道的反复感染。”摘自《免疫中药学》39页。
用法用量
内服：煎汤，15～30g；研末，每次3～6g；或泡茶。外用：适量，捣烂涂擦。
贮藏
置通风干燥处。
禁忌
少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状，如出现以上症状，可以停用，静养。
品种及产地
品种分类
绞股蓝按叶片数目分为：七叶绞股蓝，五叶绞股蓝，三叶绞股蓝，二叶绞股蓝，其中以七叶绞股蓝皂甙含量最高，为五叶绞股蓝的5-10倍，三叶及二叶为绞股蓝的次品。
产地
七叶绞股蓝主要生长于神农架地区与广西金秀
五叶绞股蓝主要产于陕西平利及湖南
三叶及二叶分布较广，南方大部分地区均有分布。
栽培技术
选地
绞股蓝喜阴湿、疏松肥沃的土壤。种地以日照少的疏林、山谷、田坎、水坑边、房屋前后坎、山坡路旁、岩脚根等均可。日晒多的山地或大田种植时，中间要套种能起挡阳作用的植物，可进行粮药、果药、林药间套种，以达到药粮林三丰收。
种子繁殖
9月和10月采集成熟果实，干后去果皮，放在阴凉干燥通风处保存。次年3月底到4月初播种，播种前将种子浸泡8小时左右，使其吸足水分，促进发芽。浸泡后的种子用草木灰适量拌匀，采用条
绞股蓝(6张)播方式，密度一般控制在每平方米300粒左右，然后覆盖1cm厚，再盖一层草，保持土壤湿润，苗长出后揭去盖草，拨除杂草，并搭架遮阴50%左右。幼苗长出了3～5片真叶，苗高5～10cm时，便可进行移栽。
枝条繁殖
绞股蓝亦可采用枝条扦插或根状茎繁殖。扦插时除去病蔓，选择健壮的枝蔓，剪截有3节的插穗，上节留叶，中下节插入土中，45天后即可移栽。根状茎繁殖是将根状截成3～5cm长段，插入土中盖土压实。其它要求与扦插繁殖相同。
栽培管理
平坦的山地或旱田宜作瓦背形的平畦，宽1.3cm，长度不限；坡地深翻，不需作畦。但二者均要开通排水沟和留行人道，以便管理。山地与旱田的行距均为0.6m，株距0.3m，每亩密度为3000株左右，亩施入1000～2000kg有机肥和20kg过磷酸钙作底肥。下栽时间一般为4～9月底，盛夏需遮荫浇水，保持土壤湿润。每穴可栽1～3株，栽法呈三角形，株与株之间相距10cm。中耕和除草结合进行，栽下2个月内将杂草铲除后抖净泥块仍放药根土表周围。
病害防治
绞股蓝抗病性较强，但雨期易发生猝倒病。防治方法：一是用百菌清100倍液或波尔多液200倍浇灌病区；在播种或扦插前用1kg敌克松或用2～3%硫酸亚铁，每亩50～70kg，进行土壤消毒。二是拨掉病株，然后在其周围撒上石灰粉。为了保证产品质量，一般不得使用农药。
收获加工
通常1年收2次，第1次在5月中旬到7月上旬，温暖的南方一般每年可收割2次。第1次在5月下旬至7月上旬；第2次在11月下旬。在北方冷冻地区，每年只收获1次，于10月份收获。
加工可借鉴国外的做法是：采绞股蓝新鲜的全草，洗净、搅拌、压榨、分离、过滤，再将不含叶绿素的淡色清液，用冷冻干燥法或瞬间干燥法得到绞股蓝原汁干粉，这种干粉各种成分损失较少，有益健康，且转运方便。
