生长习性
扁桃喜光,不耐遮阴和密植,否则,枝条会变细、弯曲,内膛空虚,结果不良。阴雨天多,地下水位高于美国大杏仁(17张)3.0-3.5mm的地区不适于栽植扁桃。
扁桃抗寒力强,在休眠期可忍耐-20℃的低温,但休眠期过后,抗寒性急剧降低,一般的临界温度是:花蕾期-5℃,初花期-4℃,盛花期-1℃,幼果期-0.5℃。
扁桃对土壤的适应力很强,在砾石山坡和沙漠戈壁上均能生长。但是作为果树生产栽培,应选土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土。在土层薄的黏土和酸性土壤中生长不良。扁桃对氮、钙肥要求较高,缺氮时,核仁不饱满,产量低;缺钙时,枝条弯曲,寿命短。扁桃虽有一定耐盐性,但盐分过重也会发育不良。