冰糖燕窝
制法:将已经浸发炖好的燕窝加入适量的开水、碎冰糖冲调拌匀即可。另也可加鲜奶、椰汁和杏汁都可。
功效:冰糖燕窝中多糖的平均含量在23%左右,它能增强和调节生物体的免疫功能,恢复生物体的免疫平衡状态,帮助妈妈滋补强身。
水果龟苓膏
制法:普通调羹舀龟苓膏粉1-2匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用;将各种水果去皮,洗净后切成丁或块,杨梅得先用蜂蜜或白糖腌炙一下,加入龟苓膏小块;如若怕苦可以浇点蜂蜜拌匀即成,放到冰箱冷藏口感更好。
功效:促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,美容养颜、滋阴补肾。
蒜蓉香辣虾
主料:南美大虾(或其他品种的虾均可)、葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱
制作:虾清洗后备用;油热后将虾入锅炒熟,虾全变成红色即可;将葱、姜、蒜末入锅,炝锅;。加入少许生抽、糖;再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味),大火炒半分钟出锅。
养生功效:虾:营养丰富,易消化,含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用。