冬季天气干燥，让人的身体也开始“干燥”起来，在加上天气寒冷，人们喜爱吃一些辛辣食物，因此更容易上火，皮肤干燥，口干舌燥，都是经常发生的问题。针对干燥的问题，就要抓住一个“润”字。想要滋润，可以吃粥。在粥种添加某些材料就可以达到更好的滋润效果。那么怎么滋阴润肺防干躁呢?
沙参麦冬粥
沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。
芝麻粥
芝麻50克，粳米100克。将芝麻炒熟后拌入粳米粥内同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。
梨粥
用梨两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作冬季保健食品。
银耳大枣粥
将银耳5-10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3-5枚同煮粥，有滋阴润肺、养胃生津的作用。
麦门冬粥
用麦门冬20-30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮，有养阴生津作用，对肺燥、干咳少痰等症效果较好。
百合银耳粥
百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。可养阴润肺、健脾益气。
猪肺莲米粥
猪肺150克，莲米15克，大米50克，调料适量。将猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去浮沫，下二米，煮至粥熟后，调味服食，每日1剂。可益肺生津、养阴止咳。
虫草燕窝粥
虫草3克，燕窝5克，大米50克，冰糖适量。将燕窝发开，洗净，大米加清水适量煮沸后，下虫草，燕窝，煮至粥熟后调入冰糖，再煮一二沸服食，每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。
生地石斛粥
生地15克，石斛30克，大米50克，冰糖适量。将二药水煎取汁，加大米煮成粥，待熟时冰糖调服，每日1剂。可清热凉血、养阴生津、润肺止咳。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。可生津明目、清热去火。
