主料：三黄鸡
辅料：土豆 尖椒 红椒 葱 色拉油
1.三黄鸡一只，洗净备用
2.青红辣椒适量洗净
3.大葱洗净备用
4.烧鸡公调味料一包
5.土豆两个
6.将鸡斩合适大小的块备用
7.土豆削去外皮，洗净
8.土豆切块备用
9.葱切长段备用
10.青辣椒、红辣椒切片备用
11.炒锅放油，油热下入烧鸡公调料
12.不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止
13.将剁好的鸡块放入锅中翻炒
14.将鸡块炒至断生入味
15.下入葱段炒出香味
16.添加淹没肉块的水或者高汤
17.大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块
18.放入土豆块继续煮
19.土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味
20.出锅即可食用
