食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 经营管理 > 食品营销 > 营销知识 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

烘焙领导者应具备的“四然”

时间:2012/2/17 15:46:00 来源:网友
  做人力资源管理工作这么多年来,总结了一下众多烘焙领导者、人力资源管理者身上存在很多优点,它是一个烘焙企业取得成功的一个重要因素,不可低估和轻视,值得我们每一个人深思、学习。总结起来就是“待人蔼然”、“处事诚然”、“学识博然”、“得失泰然”。
   一、待人蔼然。对与员工沟通的问题上,烘焙管理者应体现出一个“蔼”字。由于员工的性格千差万别,受教育的程度有高有低,这就注定了管理的复杂性,如果不能与员工进行有效的沟通会给公司正常工作带来不少烦恼。在与员工沟通中要经常换位思考,从员工的角度出发与其加强思想交流。不要摆领导的架子,要平易近人、平等待人、尊重员工、善待员工,这才能使员工感到有一种平等感,从而充分调动他们的积极性。同时要善于倾听不同意见,实事求是,与员工坦诚交换意见与分歧。
   二、处事诚然。在对待工作上,要求烘焙领导者本着诚实面对问题的原则,对工作细节认真分析,做好每步工作。出现问题时,不能只凭主观臆断,就想当然的做出决定,而是应该对产生问题的原因认真检讨,逐一排查,将问题可能产生的影响降到最低。工作中出现错误不应相互推委,企图蒙混过关,而应从自身找原因,及时发现、及时纠正,不使同样的错误出现第二次。孔子讲“颜渊不二过”,做人就应该这样,做领导更应如此。
   三、学识博然。随着市场经济的逐步深入,烘焙公司经营所处的经营环境瞬息万变,知识更新一日千里。而且具体工作中头绪众多,事情繁杂,急事突如期来,这就要求烘焙管理者要有广博的知识储备和丰富的人生阅历。如果缺乏这些是很难带领企业走向一个有一个成功的。烘焙企业领导者知识的“博”体现在“纵向”和“横向”两个方面,“纵向”就是对所从事行业、专业的深挖;“横向”就是要求烘焙领导者要涉猎多方面知识,因为“世事洞明皆学问”,任何知识都可能对公司的未来有用。做领导的不仅要一专多能,更要多专多能。这保证了其娴熟的驾驭工作,从而推动公司的发展。
   四、得失泰然。古人云:宰相肚里能撑船,在对待个人利益上,烘焙企业领导者应该心胸开阔,能容人、容事,不斤斤计较个人得失。尤其是在经营管理烘焙企业的过程中,能把握好诚信原则,与人为善,心中时刻装着的是公司和员工的利益。壁立千仞,无欲则刚,海纳百川,有容乃大。这是一种淡定,是高风亮节的品质;这是一种情操,是虚怀若谷的胸怀。
   一个烘焙企业只有在具有高素质的管理层的领导下,才能使其青春永驻,生机一片,前程似锦。(文/李爽)

相关搜索: 烘焙
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图