以往，因为中国消费者对于葡萄酒以及葡萄酒文化的陌生，在稀里糊涂中便被一些灌在酒杯中的低档葡萄酒所俘虏——国产葡萄酒所崇尚的百姓目标定位，以及“质薄价希”的市场策略，都让中国葡萄酒少了一些向高端市场冲击的质量资本。而从运作层面看，在中国葡萄酒行业，因为大家已经习惯了玩弄针对渠道的“买场潜规则”，而忽视了葡萄酒“质量为真”的长久生存这一好牌，喊了十年“狼来了”之后，我们的产业大鳄们却仍然玩着低质量标准的操盘游戏。在中国巨大的内销潜力带动下，国外低价进口葡萄原酒大量涌入中国，最终导致国内葡萄酒产业“勾兑”成风。此外，在我们的葡萄酒行业，还普遍存在一种玩名字、树概念、大肆炒作之风，使国产葡萄酒行业处于一种鱼龙混杂局面之中。然而，2008年，在国际葡萄酒市场突然东移亚洲之后，中国终于迎来了“群狼共舞时代”，而我们的葡萄酒行业，在挥舞质量“钝器”之时，又有几个酒厂或品牌能成为未来十年“与狼共舞”的赢家？
十年来，中国的葡萄酒产业正在演绎一场类似“达人秀”一样的悲喜剧，酒品演绎参与者之多，源头产地所涉及全球各国人士之众，可谓空前绝后。2011年，作为一种前奏，身为“舶来品”的进口葡萄酒欲呈井喷之势，其受关注度之高，市场趋于成熟之速，均为业内人士所有目共睹。同时，随着市场对于产品质量提升、行业标准净化以及寻找真正好葡萄酒的呼声日渐高涨，国产葡萄酒与进口葡萄酒之间所存在的质量差距，令其华丽包装难以掩盖酒品的粗浅——更多的进口葡萄酒导入中国市场，不仅开化了消费者的心智，而且更令喝好酒、追求消费中的高性价比产品，成为时下进口葡萄酒热中的一种共识。于是，在经历了市场洗礼之后，由进口葡萄酒所树立起来的质量标杆，作为一种参照，将引导中国葡萄酒市场在2011年走向一个明显拐点——去粗取精、去杂留纯，建立一个以质量为主要参照指标的消费体系，在这个新消费体系中，包括国产葡萄酒和进口葡萄酒在内，葡萄酒产业的整体质量将得以全面提升。
渠道融合，进口酒行业的主导趋势
因为在产品特性及渠道方面所存在的差异，以往，在白酒与葡萄酒的经销商之间往往会存在着鲜明界限——做葡萄酒的经销商极少涉足白酒，而做白酒的渠道商对葡萄酒也不怎么感冒，两者之间极少交叉，更少融合。
而这种现状正在被慢慢改变。
从上次出现进口酒热，至近几年来进口酒再次澎湃，期间已经有10年之久。而在这10年里，缘于中国人对红色的迷信和崇拜，人们逐渐开出了对葡萄酒的采购清单——不管是公款消费还是私家品尝，在这张采购清单中，进口葡萄酒所占的分量越来越大、比重越来越高。而葡萄酒作为“富贵病”患者的保健饮品，对于它的到来，似乎至今还没有来自任何方面的反对之声。
很显然，无论是从消费者的口风还是从市场表现看，进口葡萄酒都正在成为下一块引人瞩目的美味“奶酪”，在更多人端起进口葡萄酒之杯的同时，我们可以对此作出一个未必精准的判断——他们端起的葡萄酒杯，会毫不犹豫的连续斟他十年！
当白酒大鳄们逐渐为进口葡萄酒所吸引，并除却最初的羞涩和对这股进口酒热潮所做的观望时，也就预示着中国进口酒市场的变革即将到来。
而这种变革，首先是从传统渠道的演变开始——越来越多的传统白酒渠道商开始向进口葡萄酒伸出橄榄枝，有一些传统渠道商还亟不可待地率先进入该领域来实现“淘金”梦想。从这里我们能看到，在未来的三五年里，稀缺可控的品质葡萄酒资源，在“实力选秀”的产业舞台上，将成为进口葡萄酒行业的主导，并将由此形成一种行业发展新趋势。
拉菲之后，谁将成为下一个10年的开篇赢家？
无论是高端白酒还是高端进口葡萄酒，由于市场热炒，高端酒品的价格平台已经被逐步抬高，而随着高端白酒中茅台和五粮液的价格飙涨，以及进口葡萄酒中以拉菲为代表的名庄酒价格跳高，在高端酒价格被不断拉升背后，市场上无形中就腾出了一个可供下一级酒品提升价格的空间。但遗憾的是，面对当前因高端酒提升而留下来的市场空当，至今尚未有能够填补这一空当的高品质替代酒品出现。
（智军 《酒海导航》）
