退一步离开年轻人消费茶叶的话题,回头来看目前中国茶叶的其他消费群体,中国茶叶产品在市场靠产品本身吸引消费者的有多少?有几个消费者冲着企业的品牌而来?是不是更多人出于顾茶叶店老板的面子才选择某种茶叶?在中高端茶叶市场,“金针梅”和“顺风堂”又堪称一枝独秀了,这些高端茶叶的产品形象已经完全摆脱了农副产品的土特产形象,而具备了中国茶叶商品化的形象,消费者很容易被其产品外观所吸引,对其品牌形象一定是过目不忘。“金针梅”这个每斤两万余元售价的红茶品牌,其包装材料并没有许多茶企产品奢华,只在产品形象上完全商品化了包装凸显出其身价的与众不同,让包装上文案承载了沟通情感的功能,使购买者在现在“礼品茶”时毫不犹豫地倾向“金针梅”。
四是终端促销如何让客户感兴趣?在终端销售环节茶企一直是被动销售,没有什么节日促销,更没有营造促销的气氛,进店人数的变化全凭自然增减,常年不变的门店形象让消费者视觉疲劳不堪,自然进店的人数少得可怜。在资讯高度发达的今天,开在城市里的茶叶店依旧是旧时代的做法,少有茶叶店去做些利用媒体发布资讯吸引客人关注的事,少有茶叶店在利用门店吸引客人进店的事,少有茶叶店去做刺激进店客人立即消费的事。在终端销售中通过促销价格或让利的刺激,通过体验式营销的形象对比刺激,通过现场环境的特别布置形成狂热的氛围刺激,通过线上资讯号召的刺激,吸引客人进店和促成交易。许孙鑫主张在终端销售环节要着重考虑消费者的精神利益,关注消费者的感性消费与利益保障,而传统企业总是在喊“倡导理性消费”的口号,与消费者的消费习惯背道而驰了怎能提升销量?
兴趣营销,就是企业把经营过程围绕着如何让人们感兴趣的主题进行,把企业营销看成是左右或改变客户思维的智慧性工作,从吸引人们关注到激发人们的兴趣,再到促成交易的过程。让经销商、加盟商感兴趣了,企业营销网络的发展就会快速做大,让消费者感兴趣了进店人数就会大量增加,制造出感性消费的购买氛围了就能够快速促成交易。(许孙鑫)