二、快速突破市场
1、认识什么是快速突破市场
看到的事物，大多是冰山一角。自己做市场也是如此，欲快速突破市场，不是激扬文字的规划、也不是看到那些现象，作为中小企业主和经理人应该琢磨的是这些快速突破市场的企业，他们背后的故事。
首先，让我们梳理一下自己的思路，我们快速突破市场，目的是什么?
利润?市场份额?销量?品牌?也有人想是这四者的其他组合。
其次，为了快速突破，我们拿什么突破?
产品?渠道?传播(促销)?组织?战略?资金?
其三，才是我们的步骤和方法及备用方案。
评析：中小企业和大企业不同的是规模和品牌，当然这也是最难突破的。如果快速突破的话，在以上四个因素中，只有利润和销量是较为容易的，接下来，排序是市场份额和品牌。
中间，还有一些是各位企业主不得不考虑的，就是快速突破市场中的“快”、“市场”两个元素，一个代表时间，一个代表地域，即快速突破的时机和地域，一旦确定就要果断执行，而且中间不能动摇。
2、哪个环节可以“快”可以“加速”
生产-市场-消费者，从生产、供应、消费三个大环节中，包含了很多小的环节，也是我们中小企业主和经理人想知道的。
而，作为营销专业人士的本能反应，首先快速突破应该是营销的事，至于生产则是厂家的事，其实不然，因为作为一个企业主，需要面对的是整个环节操作和执行，而不是等凑够了营销人士需要的条件才开始动，但也不是说网页上看到的专业而精准的营销案例和方案是错的，只是站在不同角度而已。
首先，作为果蔬饮品企业，生产环节包含了产品(口味、原料等)、包装、加工、认证等，其中还有一个很重要的环节就是管理制度以及适应此管理制度的一套组织架构。
目前，由于快速突破的焦点是短时间的成效，因此对产能有一定的要求，而且在走向市场前，这部分稳定的产能是客观存在的，而且通过技术管理等环节，可以缩短骤然的高需求，或是通过代加工能得到稳定而优质的货源。
