保健酒属于慢热性的,而白酒的操作,虽然这两年市场起来的时间越来越长,但只要稍加坚持基本上能够看到希望,与保健酒的“十年潜伏”有本质上的不同。这也是保健酒的从业人员作为基层业务来说都不需要什么业务高手的原因,只要操盘手把战略规划做好,执行的业务员能够彻底执行,剩下的就是静待时间的沉淀。因为业务高手很难在基层耐住寂寞,花十年时间去见证一个保健酒市场的崛起,业务高手都愿意去做白酒,只要两三年的时间就可以登上职业生涯的快车道。
所以,保健酒的专业队伍组建后就可以错开与企业里面的白酒队伍之间的对比,“十年磨一剑”才能最终成就队伍的辉煌。这也是专业的保健酒企业为什么能够过得平稳,市场形势要好过不专业的保健酒企业或者企业还有其它投资项目的主要原因之一。
救赎四
焦点原则,聚集核心
许多保健酒企业的产品一推一大把,年产值可能只有三、五百万,而产品却有文章来源华夏酒报几十甚至上百款。如果是小作坊,企业的目的也只是混口饭吃,企业的选择也许是对的。
如果企业还想在未来的保健酒行业雁过留名的话,那就要学会在聚焦核心市场的基础上聚焦产品,尤其是当企业在目标市场的影响力很微弱,尚没有取得目标市场第一地位时,企业更要学会聚焦产品。
现在劲酒的包装形式是,90%的劲酒销售由小瓶劲酒支撑,虽然这两年推出了追风八珍、大瓶装劲酒等新产品,尚需要时间的沉淀。但有一个最基本的优势前提,小瓶劲酒已经成为市场上绝对的第一品牌。
椰岛的发展道路有点曲折,可礼盒与大瓶应该被作为椰岛的特色,值得坚持,其小瓶椰岛在局部市场也有一定的优势,这种优势完全可以进一步放大到其他的区域市场,这样椰岛的产品线也就非常清楚了。
前两年椰岛之所以要大力度去推广椰岛海王酒,也许是受劲酒畅销的刺激,跟风劲酒从而丧失自己的特色,这或许是海王酒未能崛起的根本原因,因为消费者没有理由去选择一款跟劲酒没什么区别的产品。
但凡是有点成就的保健酒企业基本上都坚持了自己的核心产品原则,消费者一想到这个保健酒品牌,脑海中马上就能浮想起一款对应这个品牌的产品,如果品牌可以对消费者产生这样的影响的话,那么这样企业的坚持就算取得实效了。