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啤酒企业快速破局、转型之道

时间:2010/10/27 14:08:00 来源:酒营销第一网

    如何突破扩张后的市场发展瓶颈,实现自身飞跃呢,这是国内众多二线啤酒企业共同面临的课题。

    经过了数年的发展,国内啤酒市场的竞争格局发生了显著变化。二、三线品牌的快速成长,加剧了市场竞争程度,与此同时,一线品牌加紧扩张与洗牌,明显加速了产业整合的步伐。面对日益竞争的市场竞争格局,作为二线品牌,在夹缝中寻求新的突破、实现战略转型,成为考验啤酒企业的又一道坎。

    渠道仍是营销生命线

    营销的理念要想在一个市场上落地、生根、开花、结果,那么,它就必须选择适合的土壤。尽管国内很多学者与专家一再为品牌营销奔走呐喊,可是,面对时下竞争无序化、消费需求多元化国内啤酒市场现状,目前甚至在很长一段时间内决定了啤酒营销仍处在渠道战略阶段,因此,从一定意义上说,渠道仍然是营销的生命线。

    企业要转型,首先要破局,而破局的关键在于加强对企业的掌控力。要想打造企业对市场的强势掌控力,这就需要企业全程介入目标市场渠道网的开发、建设、管理与维护,以实现对消费者需求的即时、准确把握和对有效终端、分销环节、经销环节的强力控管,而这也正是快速消费品营销发展的必然趋势。

    一、打造和谐营销链。目前国内很多啤酒业营销链之间,实际上还处于一种长期的博弈,尽管在一些企业的所谓战略性区域市场,虽然看似市场十分强大,但实际上企业已经丧失了对渠道主动权与话语权。企业要实现产品的升级,渠道成员的优化组合则会下很大力气。

    这种外强中干式的营销现状,少遇变故则产生动荡甚至顷刻之间土崩瓦解。而形成此种状态的根源则在于企业对营销政策的设计。企业最头痛的就是“客大欺主”。被企业辛辛苦苦培养起来的所谓大经销商,对企业的营销政策则是阳奉阴违。因此,企业为了有效避免所谓的“大户”挟主,自陷尴尬。在营销政策的设计上企业应该多几分主动:

    1、由“价格政策”向“市场政策”转变。中小啤酒企业营销设计的通病:过多地把政策理解为单纯的价格优惠。这样以来,由于各个市场价格差异较大,导致各产品层次冲突、品项杂乱、自然渠道成员利润难以保障、经销及积极性受挫、市场掌控力减弱!为了控制市场窜货,保证市场的良性发展,对于所谓的“核心市场”与弱势市场,取消一切单纯以销量为激励依据的价格让利和年终奖励,转向对市场的基础性建设的支持,这已成为企业营销发展的方向。


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