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茅台:国酒当自强!(5)

时间:2010/8/5 13:38:00 来源:网友

    国酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人创造性的物质实践、精神实践相互发酵、升华积淀的结果。正如茅台酒成为文化酒、国酒的由来一样,国酒文化也是有茅台酒悠久的历史、独特的酿造工艺、神秘的酿造环境,以及在中国政治、经济、外交等生活中发挥的作用等等诸多文化因子糅合而成的综合体,因为茅台酒本身的丰富,从而也显得博大精深、丰富多彩。

  茅台酒在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也让其了解中国白酒、中国文化。很大程度,国酒文化既是对茅台酒企业文化的全面概括,有超出了一般性企业文化的范畴,在一个更广泛的层面上,构成了中国酒文化大树最为挺拔的枝干和景观。翻开一部中国酒典,茅台酒的故事居多。从汉武帝饮枸酱酒而甘美之到秦商聚茅台的胜景,从风来隔壁三家醉的浪漫到酒冠黔人国的至尊,从怒掷酒瓶振国威的悲壮到融化历史坚冰的豪迈,从捕捉泥土和空气情思的低斟浅吟到醉了中国,也醉了五大洲的盛世之颂,具有的茅台酒和抽象的国酒文化,仿佛是绝伦的史诗,将酒文化的韵味展现得淋漓尽致。

  随着WTO的进程,国际市场逐步开放,世界各国的消费者将越来越看中来自“东方”的“玉液”。到那时,具有千年酿造历史和文明的白酒将进入国际市场,这是一个必然趋势,有着1915巴拿马万国博览会金奖“名片”的“国酒茅台”,也必将走向世界。于是“国酒文化”便成了贵州酒走出国门的“通行证”,尤其是在世界欢庆的奥运年!

  定位:国酒老大逐渐复位

  美国著名的营销专家特劳特在他的《定位》一书中谈到:“定位,就是使品牌实现区隔”。消费者面对如此众多的品牌,凭什么选择自己的品牌,是目前白酒企业面临的营销瓶颈问题。根据“定位”理论,关键在于能否使自己的品牌形成区隔,建立独特的品牌个性,从而寻求在某一市场的主导竟争地位。其实人们在市场中如何认识一个品牌,主要在于品牌的个性驱动。品牌个性首先来自品牌定位。“区隔”就是从众多竟品中,找出自己的差异,从而与其它竟品区别开来。这是品牌定位的关键所在。

  国酒茅台以“国酒品质、国酒文化”为定位,以及悠久的历史,丰厚的文化和沿袭多年的“高品牌口碑”优势下的“高端白酒第一品牌”。茅台是中国人民为之骄傲的白酒品牌,伴随着历史的步伐,从“大禹治水”时期“赤水河畔土墸居民——仆人”酿酒起,到今天融入国际经济一体化和进入资本市场的民族品牌,不仅凝聚着中国传统酒文化的悠久历史和数代酿酒人的智慧结晶,而且还体现了一个民族品牌成长为“国酒品牌”的风雨历程。“茅台”酒,能融入国际市场的“民族品牌”,不仅代表一个企业的品牌形象,而且还代表一个民族的文化内涵和时尚精神。“茅台”品牌所折射出的“国酒形象”,是品牌历史、品牌文化、品牌社会效应和对一定社会特定阶段政治、经济、文化所做出的贡献,融入到中国传统酿酒工艺中的集中反映,是对中国传统白酒文化的有力展现,也是对中华民族千年光辉灿烂的民族文化和民族精神的有力表现。可见,“茅台”已不仅是一个企业的品牌,而成为中国民族文化的一部分。从这种意义上来讲,“茅台”作为一个商业品牌被称为“中国白酒第一品牌”,是完全意义上的“肯定”。

  从定位的角度上看,茅台酒这次提涨价,决定了茅台酒与其它高端白酒竞争的方向和决心,并且通过提价与其它品牌实现区隔,重塑国酒形象,更好的决战高端白酒市场,重新找回国酒老大的尊严和地位。

(《酒类营销》   张洪瑞)


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