另一方面要向品牌充值，创造品牌溢价。同样的产品，不同的品牌，价格就有天壤之别，而要树立品牌，不但要有核心产品，更要有良好的产品结构，更要对产品和资源进行有效的整合。
相对于其他古刹名寺，少林寺并不是最突出的，仅从一部电影引出的“少林武术”的概念也非常单薄，但释永信走出了单纯的“寺庙”、“武术”等概念，为少林寺创办了各类研究所、少林寺红十字会、少林寺慈善福利基金会、少林影视公司等机构，这些机构又对少林武术形成良好的支撑和补充，少林寺从一个概念发展成规模化产业，从而树立了少林寺“第一”的品牌地位。
拿水果捞来说，水果捞是一个创新，但为什么不能再深挖一步呢?为什么不能搭配其他配料和装饰，让消费者可以自己组拼成既美味又富有创意的食品?为什么不将其分成更多口味和层次，将其做成一个系列呢?概念很好，但是不整合，给人感觉还是一瓶水果罐头，提高附加值也就无从谈起。
罐头行业发展之初是一个高定位的产品，但由于缺乏产品创新，或者虽然有创新却没有很好的整合利用，而渐渐落入低档食品的行列。纵观目前食品市场，每个品类都有高附加值的高端产品，而这些高附加值产品无一不建立在强大的品牌之上，罐头行业要打开国内市场，走出促销战、价格战，品牌树立迫在眉睫!
这就需要罐头企业不但要深入分析市场需求，更要在营销和宣传上下足功夫，不再局限于传统的方式和渠道，跳出行业来思考，以创新赢发展。
最后，我们用管理之父彼得·德鲁克的一句话作为结束，“每当你看到一个伟大的企业，必定有人作出过远大的决策。” 罐头行业有企业，无品牌的现状造成其市场影响力低，国内市场难以打开的状况，而这正是塑造品牌的难得机遇，谁先做出反应，谁就可能成为下一个“伟大的企业”，现在，是每一位朋友作出“远大的决策”的时候了!
（作者：娄向鹏 ）
