产品特色,普及比特色更重要
与其它行业相比,与白酒比、与葡萄酒比、与啤酒比,甚至与黄酒比,保健酒从来都是一个有特色的酒种,而其中的致中和五加皮酒、椰岛鹿龟酒,则是特色中的特色。
在市场经济,有特色的产品有可能容易上市成功,没特色的产品则有可能一上市就死了,因为没有人记得住你。保健酒也一样。致中和与椰岛、劲酒的产品特色,为它们的成功上市立下了汗马功劳。但是未来,我们认为,特色产品保持营销的成功,只有二条路,一是把这种特色推广普及,二是把特色产品的特色加以调整,到足以让普通消费者接受普及的大众程度。因为当特色产品的消费群基数不足以支持品牌的发展需要时,特色即意味着死亡。
比如中国人喝酒历来南方小口,北方大口,南方人喜欢说喝点小酒,北方人则喜欢说一口闷,这其中量的差距就大了。
未来,保健品将会进一步地理性回归,回归它的保健性,而保健酒的理性回归也将进同步进行。到底是卖酒还是卖药?以前是卖药得多一点,后来是卖酒的多一点,未来呢?可能是更平衡一点。
渠道营销,模式比创新更重要
说起保健酒的营销,得一定要谈起保健品的营销,鼻祖就是三株口服液,传单+人海战术,屡试不爽;后来是其它保健品,传单国家有关部门不让乱发了,改为广告+人海战术;保健酒其实也脱不了这一模式。
虽然说大的模式大同小异,但很多方面,三个品牌的营销模式还是有很大的区别的。
营销营销,其实和打战也差不了哪儿,不管什么时候的打战,就是海陆空呗,不要多,只需一支空军一支陆军就行,营销也是这样,多一支还真不行。
劲酒,在渠道营销上,它几乎一直是两个手段,高空广告投放,加餐饮终端宣传。这也成为了它几十年致胜的法宝。
椰岛呢,高空广告,再加上终端陈列。对于它来说,特殊陈列永远比宣传重要。
致中和,高空广告也是与其它品牌相统一,而另一支陆军的手段就是陈列维护,如果说椰岛是在花钱买陈列的话,致中和只能说是花人维护陈列。
说到底是,营销模式,有时比创新更重要。
为什么说模式比创新更重要呢,我以为,重复是执行力最佳的一种模式,也是一种让消费者记忆最大化的手段,号称已经进入整合营销阶段的现在,也不例外。