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饮料业2009年回顾与2010年展望(上)(2)

时间:2010/6/13 10:27:00 来源:网友

    碳酸原料一直是可口可乐和百事可乐的天下,两巨头的营销戏,可谓你方唱罢我登场。两乐除了在2008年奥运会各投巨资进行大战外,2009年百事的体育和娱乐营销与可口可乐同样激情四射,百事的5*5球王争霸赛和佳得乐的3*3篮球争霸赛,极大地吸引了年轻人的眼球。

    2009年乳饮料市场,含乳饮料的竞争可能是最混乱的,不仅因为这一领域的竞争品牌众多,更因为这一领域处于乳业和饮料业的交叉地带而竞争异常激烈。乳饮料被许多企业看成“蓝海”的品类,众多的垂涎者纷至沓来。蒙牛酸酸乳、伊利优酸乳、光明优酪乳、维维七彩豆奶等乳业巨头在该领域都做的风生水起,同时不断推出新品丰富其产品线。哇哈哈营养快线的巨大成功吸引了众多品牌加入,河北小洋人果奶在北方市场也取得骄人的业绩。

    功能饮料市场,2009年仍然是关注的焦点。脉动和佳得乐作为运动型功能饮料代表虽然动作不大,但表现仍不凡。而能量型功能饮料领域,在前些年力保健力压红牛成为上海市场龙头之后,势头依然强劲,红牛则仍牵手体育赛事,大打广告战。

    在茶饮料、乳饮料、果汁饮料乃至瓶装水都大打健康、营养、美容、养颜等功能口号,对诉诸于提神、醒脑、补充能量的传统功能饮料或多或少产生影响。这些处于功能性饮料边缘的饮料,今后应进一步的细化市场,寻求自己在消费者中独特的有价值的定位。
   
    凉茶市场这些年被迅速催生,2009年发展仍较快,增长速度仍超过30%,大有赶超洋饮料可乐之势。巨大的市场蛋糕衍生出大批逐利的品牌。仅目前南方市场上出现的凉茶就已不下10种,除了早先登陆市场的致中和、王老吉等品牌外,旺旺老翁、御仁堂、宝庆堂、甘四味、和其正等纷纷加入,并出现了生姜凉茶、葛根凉茶等新品种。传统凉茶带动了2009年的饮料复古潮流,在饮料家族中,脱颖而出独树一帜。


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