一、齐鲁酒之道:
山东白酒产业因为企业的众多和势均力敌,企业的生存空间有限,形成了占地为王和分区割据的局面。这种有限性,导致企业只有在家门口精耕细作,包括了企业人员的本地化、市场的全渠道化、价格体系的全价位化、营销的社会化,甚至销售环境的****化,这些都是因为作为区域内强势企业,或者利税大户、或者社会支柱的极致体现。
随着近几年山东白酒行业的整体经济效益好转,形成了相互渗透的局面,并产生了犬牙交错的经营格局,也就是走出家门口的战役,在某些具备相同人文、历史、消费习性等条件的市场经营略地,主要集中在东营、滨州、莱芜、枣庄等几个本地企业不是很强势的区域。在山东的其它区域的市场较量中,本地企业依然占据主导地位,这不仅仅是企业营销环节的问题,更是区域文化的个性使然,同时也和山东整个群体文化的个性有关。形成于山东大地的儒学,不仅是中国传统文化的主体,更是齐鲁文化的核心和主要代表。它深刻地塑造了中国人的国民性格,其中尤其深刻地塑造了山东人的性格。山东人的商业观念、商业心理甚至商业风格,无不打上儒家思想的烙印。
从“学术儒家”自西汉以来的儒学,再到流行于民间的“世俗儒风”,包括了忠诚、孝道、节操、义气、信用、仁爱、礼仪、勇武、智慧、苦乐观……等伦理道德风尚。这一伦理道德的本质,即强调个人对他人的义务,观念上“无我”,践履上“克己”,在历史上形成颇有特色的“群”文化,这种群文化导致山东人乡土意识重,地域自豪感强,容易衍生山头文化或者称为响马文化。这种占山为王的心态形成山东人自大,乐于聚集在自己的“一亩三分地”上,资源再多也禁不住“扎堆哄抢”,所以也喜欢单打独斗,当草莽英雄了。喜欢争第一,哪怕是一个小区域的第一;生意不大,摆的谱儿很大;互相之间不服气,不团结,甚至恶性竞争,没有和谐共赢的精神。