此产品因为迅速普及，因此，营销的重点反而是批发市场。番茄酱一方面需求在迅速扩大，另一方面，资本整合市场，下一步的市场竞争将从餐饮走向家庭。
酵母市场发展现状、趋势及营销要点
这个是一个半垄断型的市场，丹宝利、安琪、梅山做的比较好。这个产业的发展，今后的发展趋势表现在，竞争的主要焦点可能会由家庭市场转移到生产加工市场上，各大品牌会争相在冷冻食品生产商、小工厂里面加大力度。即用家市场的过度竞争。
食糖市场发展现状、趋势及营销要点
糖类市场目前主要是拼价格，但是这也是一个极具增长潜力的市场，如果可以从产品上面做一些创新，应该还可以赚到很不错的利润。
糖类产品在西餐上的应用、液体糖、营养糖、代糖都是高利润和极有前景的好项目，值得关注及进入。
食盐调味盐市场发展现状、趋势及营销要点
食盐本没有多少创新的地方，但是此类产品家家每天都会使用，实际上即便是做一点小小的创新，亦有很大的收获，此类产品在悄悄增长，主要功能性的品种，我相信，这个事业很值得做。
发展趋势是单体盐走向功能盐，如营养盐、保健盐及美容盐等高附加值盐种。
芥末调味品市场发展现状、趋势及营销要点
