游览过2010年世博会的人，都有两个最深刻的感受，第一是世界文化的丰富璀璨，另一个，大概就是上海城市处处都流露出的精致和时尚。拿葡萄酒来说，我们身在本土，就能欣赏到全球各地的顶级佳酿。而行走在上海街头，红酒会所、休闲酒吧则处处散发着葡萄酒的芳香。
可对于中国，象上海这样的城市的确太少，对于葡萄酒来说，所面对的象上海市民那样的消费人群仍然有限，葡萄酒作为舶来文化的化身，所真正涵盖的高端消费者仍处在大众人群的视线之外。对于大多数平民阶层来说，葡萄酒如同皇公贵族。有人说现阶段的葡萄酒消费市场还存在着一片盲区，这片盲区内潜在着潜力巨大的低端市场。我们在营销过程中，是沿袭旧有路线，还是进行思维蜕变，开拓另一种市场文化，这是值得所有葡萄酒营销人员认真思考的问题。
工薪阶层的潜在市场：质优价廉的快速饮品
一直以来，葡萄酒的文化营销都在模仿西方的浪漫渗透方式，这对高端消费人群比较适合，但是对于中等城市的工薪阶层来说，这种营销方式就有些不切实际。我们经常会发现，很多商家将促销活动搞得声势浩大、花样百出，其结果就是为广大市民奉献了一台不用入场券的“文艺演出”，演出一结束，人去楼空，还会有几个观众关注你幕后的产品。原因就在于，生活环境所形成的各种习惯，一直都在无形中支配着人们的消费行为，而且，对于工薪阶层来说，固有的饮食文化与葡萄酒之间没有任何过渡，以这种方式引导消费，无异于门外推销，中间过程的距离和障碍始终是影响消费的主要因素。
几百年来，葡萄酒一直演绎着许多欧洲国家的神话，这种集千百故事于一身的饮品到了国内就成了上流社会的奢侈品，而与大众消费遥遥相望，无论站在商家的经营角度还是消费者的消费角度来讲，似乎都合情合理。可顾客是上帝，不同的顾客有不同的消费需求，这种需求牵动着整个行业的发展方向。我们是否考虑过，在面对工薪阶层的消费者时，葡萄酒或许需要转变一下以往风格，朝果汁饮料的货架靠拢，朝简易包装、纸盒包装发展，朝快速饮品的概念过渡。目前在欧洲市场，纸盒包装的葡萄酒很受消费者欢迎，尤其在英国市场占有率为8.3%，可见市场潜力之大。我们国内的葡萄酒企业不妨专门生产一种低酒精度，果味较浓的饮料酒，价格接近市场普通饮料，将葡萄酒与果汁饮品进行有机融合，既保持葡萄酒的部分口味，又增加了果味的成分，并采用小型塑料瓶或者纸盒包装，无论从口味上、价格上还是包装上，都努力吻合大众消费的需求。在营销理念上，注重健康和平民化，抛弃原有的葡萄酒文化理念，从产品自身特点出发缩短葡萄酒与消费者之间的距离，并能使其主动购买。这种相对“通俗化”的葡萄酒饮料，不仅满足了人们对于葡萄酒的好奇和奢望，从某种程度上讲，也为今后真正的葡萄酒市场普及做足口味铺垫和消费铺垫，使老百姓体验到一种被重视的消费过渡期。
