葡萄酒产业集群不是一日之功就可以形成的,需要一个漫长的发展过程。也许在前期会受到不同因素和环境的影响,但是葡萄酒产业集群的发展势不可挡,也许十年后的中国,葡萄酒产业集群将来会成为最具有竞争力的集群之一。
众所周知,烟台葡萄酒产业的飞速发展是大家有目共睹,形成了以酒庄群带动栽培、科研、旅游、设备、辅料、会展以及基础建设为一体的经济体系联盟。此外,昌黎、宁夏、柳河、新疆等一些葡萄酒集中区,产业集群也正在形成。在进口酒方面,也从以前单个进口企业或单个品牌的推广,到现在整个产区、国家等联盟机构的整体推广,于是应运而生了供应链服务机构等新的产业形态,不仅降低了进口酒的成本,提高了运作效率,一种新型的产业集群雏形开始凸现。那么,产业集群有些什么优势?单个企业又该如何参与到集群中来?
一、产业集群提高了产业的整体竞争能力
蓬莱葡萄酒产区是中国最先想通过产业集群的形式来提高整个产品品牌的产区之一,从2006年开始建立蓬莱葡萄与葡萄酒局,首先是从政策上吸引企业来这里投资;第二是从产业发展为投资企业提供优质的资源、经济、技术环境;第三从管理制度上保证葡萄酒品质,如产区成立了葡萄酒行业规范管理领导小组,采取定期和不定期检查的方式,加大对葡萄酒行业的整治力度,产区内的企业不仅精心打造自己的小品牌,而且团结一致,共同打造产区大品牌。截止目前,蓬莱产区获得“中国葡萄酒名城”、“最具竞争力的葡萄酒产业之都”等荣誉称号后,蓬莱最近又入选“中国百佳产业集群”。