近年来，随着行业复苏进程的加快，白酒企业纷纷圈地扩张，导致产能过剩。同时，由于白酒企业纷纷加大市场扩张，又导致资金链断裂。对此，很多业内人士认为，2010年是白酒行业经济高速发展的转折年，这一年对于整个行业来说，进行经济结构性调整是大势所趋。
事实上，中国白酒产业出现拐点，是中国宏观经济从规模性向结构性调整过程中的必然趋势，而中国白酒企业“资本市场化”过热的行为，也加快了中国白酒拐点期的到来。
A 盲目扩张易致“大企业病”
1998~2008年的10年，是中国经济腾飞的10年。股市、房地产以及CPI指数，这三个衡量经济发展最为核心的指标，在这十年中，都呈现爆破性增长，这大大刺激了中国经济的发展，而白酒行业是一个特别受宏观经济直接影响的产业。飞速发展的宏观经济给中国白酒带来了三方面影响：一是带动白酒产业的飞速发展，白酒企业“一片红”；二是白酒企业产品结构不断提升，纷纷向上延伸，推出高端产品或提高价格；三是资本市场热钱不断地流向白酒行业，搅动白酒行业，资本非理性的推波助澜加快了白酒行业的市场变局。
中国白酒行业的竞争门槛会在资本扩张中变得越来越高，后来者将很难居上，这也增加了持续扩张的企业的市场成本。“大一统”的市场扩张行为，将会导致“大企业病”的出现，进而会影响到企业的现金流，最终导致市场出现问题。
步子拉得太大，速度跑得太快，这将使得白酒行业出现结构性战略偏失的问题。
2000年以来，中国白酒在经历痛苦转型之后，走上了快速恢复发展轨道，其背景是中国经济的高速发展。“茅五剑”等一线名酒飞速发展，洋河、河套等二线名酒集体复苏，太白酒、迎驾贡酒等区域品牌活力再现。中国白酒行业呈现出一片大好前途的景象，这种景象不但激发了白酒企业家的信心与激情，也引来无数“资本”对白酒行业这块肥肉的垂涎。
由此出现的“中国白酒复苏论”考验着众多白酒企业的理性战略思考能力。很多白酒企业都发出了要在三五年内冲击中国白酒百强、十强、三强的战略目标，并为此进行了大规模的市场扩张、产能扩大行为。稻花香集团就提出10年“打造中国白酒航母，进军全国白酒前三强”的目标，并收购重组了关公坊酒、昭君酒、屈原酒、楚瓶贡酒，实施规模化扩张；西凤酒股份有限公司也启动了“百亿西凤”、进军中国白酒行业前四强的发展战略；郎酒也在通过群狼战术，力争用8-10年时间将来源华夏酒报郎酒打造成行业领袖之一。
