食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 农业技术 > 种植技术 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

初夏孵化正当时五项注意要牢记

时间:2010/5/12 13:52:00 来源:网友

    阳春至夏初,是鸡(蛋鸡、肉鸡)孵化的黄金季节,在此期间进行孵化工作的农牧民、专业户、种鸡场和孵化场,要收购大量的种蛋以供孵化之用。在上孵之前,因种蛋数量多需要保存一段时间。在保存的过程中,如果方法不妥,往往使其变质或发生其他问题,影响孵化工作的正常进行,并造成严重的经济损失。为此,现将保存种蛋应注意的问题介绍如下。

    温度适宜 保存种蛋温度过高、过低都不好。如果高于24℃时,胚胎便开始发育,会导致鸡胚衰老、死亡,孵化时死胎增多;低于5℃时,种蛋受冻,会失去孵化能力。保存种蛋最适宜的温度为10℃-15℃。

    湿度适宜 种蛋壳上有许多气孔,在保存期间,蛋内水分不断通过气孔蒸发。为减少蛋内水分的损失,必须使贮蛋室保持一定的湿度。种蛋贮存室最适宜的相对湿度为70%-80%,湿度过高易使霉菌繁殖,不利于种蛋贮存。

    定期翻蛋 种蛋保存期间,如摆的位置不当,或放置不动,时间过久则易发生蛋黄、胚盘与蛋壳粘连,以致引起胚胎早期死亡。为防止这种情况的发生,宜将种蛋钝端朝下放置。这样,可使蛋黄位于种蛋的中心。保存时间稍长时(6-7天以上),每天应翻蛋一次,以防胚胎粘连,保持正常的孵化率。

    环境清洁,空气新鲜 贮蛋室和接触种蛋的蛋盘、蛋架等要清洁,蛋盘要有隙缝,不要把种蛋装在不透气的箱子内,贮蛋室内空气一定要保持清新。

    勿洗种蛋 不要随便用水洗刷种蛋。种蛋产出后,蛋壳表面布有一层胶质膜覆盖着蛋壳的气孔,既有防止水分蒸发的作用,又可防止细菌等微生物从蛋壳气孔侵入蛋内而变为坏蛋。如用水进行洗刷,会破坏蛋壳上的胶质膜,降低种蛋品质。


相关搜索: 初夏 孵化
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图