酒花是多年生深根系作物，寿命为25～30年。一般当年生啤酒花的产量很低，667平方米鲜花产量为150～200千克。近几年我们在对啤酒花进行大面积更新改造过程中，采用了地膜覆盖技术，增产效果明显，大面积平均干花667平方米产量达到150千克，现将这一技术介绍如下。
一、种植前的准备工作
1、株行距的确定
根据不同品种的生长势，当年生株距为0.4～0.7米，行距为2.5～3米；次年每隔1株疏去1～2株，使株距为1.0～1.5米。
2.土地平整与开沟
新开面积要平整好土地，根据行距用机械开沟，沟深和沟宽均为50厘米；更新改造面积要在埂子上人工开沟，规格与新开地相同。
3.搭架
根据不同的品种选用低平架和高中架。
（1）低平架。边柱规格为12×12×300厘米，中心柱为10×10×280厘米，横线为6.5#线材，拉筋为10#或12#铁丝。667平方米用量为水泥柱18根，线材45千克，铁丝65千克。
（2）高中架。边柱规格为12×12×350厘米，中心柱为12×12×330厘米，横线为8#线材，拉筋为10#铁丝。667平方米用量为水泥柱18根，线材62千克，铁丝50千克。
（3）搭架要求。边柱栽深为100厘米，中心柱为80厘米。要求高度一致，横、竖、斜要成一条线，边柱要向外倾斜25度。
二、种植
1.施足底肥
新植啤酒花667平方米施农家肥1.5立方米，均匀施于沟内，与表土混匀，待栽状态沟深为20厘米。
2.插条要求
条长12～14厘米，粗1～1.5厘米，有2～3层芽苞，以跑条最好。
3.种植时间
昌吉地区为4月10～15日。
4.种植方法
在沟内插栽，栽种时苗头露出沟面1厘米，边栽边浇水，等沟内的水下去后，用细土将苗头盖严。
三、地膜覆盖
1.地膜质量 厚度要达到0.008毫米以上，膜宽为1.4米。
2.铺膜 定植后沟内无积水时，及时铺膜。为了使地膜在前期起到小拷盖作用，隔1～1.5米放一根棍棒在沟面上，把地膜支起来。边铺膜边压土，并在膜上要少撒一些细土，防止大风把膜刮坏。
3.放苗 苗高20厘米时，及时放苗，并把膜落到沟底，封好膜口。
4.揭膜 苗高2米时，约6月20号左右揭膜。
四、田间管理
1.上架 苗高30厘米时要及时插引线引苗上架，一窝有两株以上苗的，要插两根引线，分别引苗上架。
2.浇水 栽苗浇头水，放苗后结合施肥浇二水，5月下旬浇三水，6月份浇水三次，7～8月份各浇水四次，每9天浇一次。
3.追肥 上架后浇一次水施一次尿素，连续3～4次，667平方米追肥量5～8千克，施肥点离花苗20厘米左右。6月底或7月初，加大施肥量，667平方米施10～15千克尿素、400～500千克优质农家肥，或10千克尿素、40～60千克油渣，混合后，根据生长情况施2～3次。
4.植株整理 苗高1.5～2米时要及时疏杈，先疏去主蔓基部的小杈，待啤酒花上到架面后，平架式的将架下1.5米以下主蔓杈全部疏去，中高架型的将0.8～1米以下主蔓上的杈全部打掉。7月上中旬要疏掉主蔓上的老叶。
5.中耕锄草 结合放苗除去周围杂草，揭膜后进行一次全面的中耕锄草，沟内松土，并在根部培土，厚度要达到15厘米以上。以后还要进行多次锄草、松土、培土工作。
五、采收
当年新花成熟期要比同品种多年生的啤酒花晚一些，待成熟度达到标准后再采收。
