项目 品名 |
主原料 |
主要组成 |
大豆固形物 |
大豆蛋白质含有量 |
一般豆乳 |
大豆 |
大豆豆乳液 |
8%以上 |
3.8%以上 |
调制豆乳 |
大豆 |
大豆豆乳液调制豆乳液 |
6~8%
6%以上 |
3.0%以上 |
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脱脂加工大豆 |
调制脱脂大豆豆乳液 |
6%以上 |
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豆乳饮料 |
大豆或者脱脂加工大豆 |
调制豆乳或调制脱脂大豆豆乳液
调制豆乳或调制脱脂大豆豆乳液果料、蔬菜的榨汁,乳及乳制品谷类粉末等风味原料
调制豆乳液或调制脱脂大豆豆乳液,果汁5~10% |
4~6%
4%以上
2%以上 |
1.3以上
0.9%以上 |