近红外反射光谱与化学模式识别结合鉴别鱼粉类别
摘 要 以鱼粉的近红外指纹光谱图作为分析的对象,采用判别分析和主成分分析方法对鱼粉进行快速的分类研究。结果表明:此法可为鉴别红、白鱼粉提供一种可靠、简便的手段,盲样检测的准确率可达98%。