干炸响铃
主料：豆腐皮（油皮）
辅料：肉馅、清水
调料：甜酱
做法：
1、 酱豆腐皮改刀切成方形；
2、 将豆腐皮薄的面粘点水，厚的一边放入肉馅卷成卷切成段；
3、 坐锅点火放油，油温4至5成热时，将响铃放入锅内炸至金黄色捞出，粘甜酱即食。
