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壮族三月三吃五色糯米饭的由来
2018/4/10
农历三月三是中国多个民族的传统节日,在中原有三月三拜祖先、三月三拜轩辕说法,传说这天是盘古、黄帝、王 ...
谷雨为什么喝谷雨茶?
2015/4/15
关于谷雨节的来历,据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉 ...
南方谷雨节气吃什么?
2015/4/15
南方谷雨节气吃什么?在南方人们有吃“谷雨茶”的传统。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二 ...
英国的一日三餐与饮食文化
2015/4/10
英国的饮食总体以清淡为主,不喜欢吃辛辣、油腻的食品。英国的饮食比较注重营养均衡,在每天的日常饮食中都 ...
广东清明节吃11种传统食物
2018/4/17
清明节即将来临,除了有扫墓的习俗之外,还有很多风俗习惯,在饮食方面,不同的地方也是拥有不同的美食,下 ...
清明节吃粽子的由来
2015/4/3
清明节吃粽子?没错,粽子不单单是在端午节食用,清明节也有吃粽子的风俗。那么清明节吃粽子的由来,你了解 ...
上海人清明节吃什么?
2018/4/10
上海清明的饮食习俗最广为人知的是吃青团,其实除了青团外,上海清明节的节气美食还有很多,具体上海人清明 ...
清明节吃什么 18种传统食物
2016/3/30
说到清明节吃什么,不同地方有不同的饮食习俗,如江南吃青团子、客家人吃艾粄、厦门吃薄饼……具体清明节吃 ...
川菜中鸡火状元的由来
2015/4/3
这一道传统川菜有关系的美食典故印证了“行行出状元”这句老话。抗战时期,成都饮食行业出了一名“鸡火 ...
关于担担面的典故
2015/4/1
传统川菜担担面面臊酥香,滑嫩爽口,咸香微辣,为全国名面食之一,由自贡市一位名叫陈包包得小贩始创于 ...
清明节到 泉州人吃“润饼菜”
2015/3/31
每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的风俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。“润饼菜”的正名应该是春饼 ...
茶文化:喝茶是一种懒文化?
2015/3/31
喝饱吃足后,人们都喜欢享受几杯好茶来帮助消化,但是酒可以豪饮,茶却要细品,往往饮完几杯茶下来,时间已 ...
浅谈福建人饮茶文化习俗
2015/3/31
福建在宋代开始,武夷山茶就已享誉境内外,今天就为大家浅谈一下福建人的饮茶文化习俗。福建茶文化:“宁可 ...
各地清明节美食大汇总
2015/3/30
在中国的美食传统中,清明是最好的时节,因为清明是许多食材最美的年华。小编在这里为大家搜罗了大江南 ...
江南清明节习俗:吃中品滋味
2015/3/30
青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁, ...
北方清明节吃什么
2018/4/2
清明节的由来中国汉族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。受汉族文化的影响,中国的满 ...
南京清明节吃什么
2015/3/30
南京清明节吃什么?清明除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色,特殊时节品味独特美食,感受传统 ...
北京烤鸭的来历
2015/3/30
“北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚 ...
豆油藕卷的由来
2015/3/30
豆油藕卷,俗叫豆油卷,是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名,故当地人民 ...
清明节吃什么?各地清明节美食盘点
2015/3/27
清明节是二十四节气之一也是我们的传统节日,在古时候也叫三月节,距今已有2500多年的历史。青团子清明 ...
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