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原料配方炼乳6千克清水7千克鸡蛋2千克鱼胶片200克(也可改用淀粉250克)香蕉香精10毫升浅柠黄色 ...
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原料配方马蹄500克白糖100克制作方法1.将马蹄外皮削净,清水漂洗,放入容器,用木杵捣烂成为细泥; ...
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制作方法1.精白薏米用水冲洗干净,再经干燥后用粉碎机粉碎成薏米粉。2.薏米粉用烘炉轻微烘烤后,放在蒸 ...
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原料配方(成品500克)豆浆300毫升奶油40克可可粉5克鸡蛋黄2个白砂糖75克明胶3克冷开水70毫 ...
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冰镇酸梅汤冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料。乌梅气平,味酸,无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦 ...
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原料配方(成品3杯)草莓100克牛奶300亳升白糖80克制作方法1.牛奶进冰箱冷藏;将草莓的果梗及萼 ...
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家制饮料(15种)一、桂圆大枣汤原料:桂圆、大枣各适量、红糖少许。做法:1.桂圆和大枣洗净,放入焖罐 ...
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速溶茶粉用含环糊精的液体萃取茶叶,将萃取液干燥便可得到一种速溶茶粉。按本工艺操作,萃取液有效地保留了 ...
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固体饮料包括粉末果汁、粉末可可、速溶豆沙粉。速溶固体饮料是以砂糖、葡萄糖等作为主要原材料再加入水和牛 ...
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清凉饮料新配方清凉饮料的重要品种之一橙汁汽水,是广受欢迎的品种,但这种汽水存在时间一久,就会出现沉淀 ...
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蜂蜜提神饮料由于蜂蜜具有较高的营养价值,它可以作为一种提神剂。提神的作用在于蜂蜜中有乙酰胆碱因子具有 ...
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原料配方(2杯)砖茶6克牛奶200毫升食盐2克热开水200毫升制作方法1.将热开水放在锅中,投入砖茶 ...
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红松的成分由大量叶绿素、各种维生素、蛋白质、糖分、芸香烯挥发成分和铁、磷、钙等无机盐类组成。在各种维 ...
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原料配方,桂圆肉50克小红枣250克白糖50克制作方法1.掰开桂圆,去掉外壳和杂质,取出桂圆肉,用微 ...
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原料配方中冰砖1块鸡蛋3只精白面粉100克白糖50克豆腐衣4张花生油适量制作方法1.将中冰砖剥去纸, ...
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采用罗布麻干叶制茶制作方法1.选叶:从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。2.复软:将 ...
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制作方法1.萎凋:(1)日光萎凋:晒青时间长短依鲜叶含水量、日光强弱、气候条件不同而异。一般来说在天 ...
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原料配方白米曲1千克干灵芝1千克水9千克制作方法1.白米曲加水2千克,于60℃保温糖化10小时,制成 ...
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原料配方茄子250克鸭梨200克桔子250克柠檬半个冰块2~3块制作方法1.茄子和鸭梨去皮洗净,切成 ...
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银耳又叫白木耳,是一种珍贵食用菌。人们历来把它作为滋补珍品。银耳性平、味甘、具有强精、补肾、滋阴、润 ...