在美容方面,黑芝麻能润泽肌肤,改善气色,抗皱防衰,润肠通便。经常食用黑芝麻糊,皮肤会变得光洁少皱纹,肤色红润白净。黑芝麻中含有防止人体发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖等,因此有助于减肥。
绿豌豆、红樱桃、黄小米、白萝卜、黑芝麻,分别应于五色的青、赤、黄、白、黑。青色疏肝,赤色养心,黄色健脾,白色润肺,黑色补肾。