红薯春卷
主料:红薯750g春卷皮500g
辅料:红糖适量色拉油适量
步骤
1.将红薯洗净煮熟
2.去皮
3.放入红糖
4.搅拌成泥状
5.春卷皮撕开
6.将红薯泥放在春卷皮一端
7.用春卷皮把红薯泥卷起来
8.不到头时，将两头向里折接着一直卷到头即可
9.锅中倒入色开火预热
10.等油热后，顺着锅边放入春卷
11.一面炸黄后翻面，两面都炸熟后即可
12.香脆可口的红薯春卷做好喽
八宝春卷
主料：糯米300g春卷皮300g
辅料：腰果仁70g糖莲子70g糖冬瓜50g糖姜17g糖金桔20g红枣20g葡萄干15g苹果醋少许食用油适量白砂糖2勺
步骤
1.原料
2.先把糯米洗干净，然后上锅蒸熟，可以多放点水，蒸的稍稍稀一点会软和很多，也好吃点
3.把所有的果脯都切成小条
4.用刀面把腰果仁压成粗粒，不用太碎
5.糯米饭蒸好了
6.趁热把所有的果仁和果脯拌入
7.放点苹果醋让糯米饭没那么腻
8.取一张春卷皮，放上少量拌好的糯米饭
9.卷起一角
10.然后两个角再对折
11.最后余下的角，在角边抹点水，然后卷起来就容易粘合了
12.把所有的糯米饭都用春卷皮包好
13.锅内放油，中小火煎
14.两面都煎黄就可以了
紫菜春卷
主料：紫菜70g春卷皮150g
辅料：油适量盐适量
步骤
1.鲜紫菜洗净，拧干水分放入篮中，洒上适量的盐搅拌均匀，备用
2.春卷皮撕开
3.将紫菜放在春卷皮一端
4.用春卷皮把紫菜卷起来
5.不到头时，两头向里折
6.一直卷到头即可
7.锅中倒入油开火预热
8.等油热后，顺着锅边放入春卷
9.一面炸黄后翻面，两面都炸熟后即可
