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不同乳化剂对中性乳饮料稳定性的影响
2016/12/6
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进口乳制品操作步骤
2016/12/1
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乳品加工行业准入条件
2016/11/28
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保鲜乳制品工艺技术
2016/11/23
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琥珀酰化修饰改善牦牛乳酪蛋白胶束结构及疏水性
2016/11/17
琥珀酰化修饰改善牦牛乳酪蛋白胶束结构及疏水性琥珀酰化是改善食品蛋白质功能性质的常用手段,牦牛乳是青藏
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生奶温度比重对照表
2016/11/11
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单甘酯在奶饮料中的应用
2016/11/8
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2016/11/2
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某乳品厂前处理工艺图
2016/10/28
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简述乳化剂在烘焙产品中的作用
2016/10/25
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婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法-英文版
2016/10/20
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牛奶乳品行业采用提取浓缩设备加工流程
2016/10/17
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乳酪面包配方及制程
2016/10/11
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乳品厂牛乳标准化培训
2016/10/8
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酸奶CIP站工艺图 Model
2016/9/28
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DNA标记技术在乳酸菌 分类鉴定中的应用
2016/9/23
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嗜酸乳杆菌生产特性的研究
2016/9/18
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乳清蛋白饮料开发方向和依据
2016/9/9
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动态消毒技术,提升灭菌乳在灌装过程中卫生质量
2016/9/6
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几种常见乳制品的加工分析
2016/9/6
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