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贮藏过程中凡纳滨对虾生物胺的变化(请下载附件)
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菜心喜凉怕热,在贮藏中小花蕾容易长大、开放,茎基部绿叶容易老化,故菜心在采收后要求有稳定的低温条件, ...
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鲜藕保鲜的方法:想要让鲜藕保鲜的时间长一点,其实很简单,只要将买回来的鲜藕洗干净,放入容器内,用清 ...
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虾是人们喜爱的食物之一。很多人买虾的时候都习惯买多一些保存起来下次来,那么你知道鲜虾应该怎么保存 ...
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蔬菜、水果放在塑料袋内贮存,是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度,增加二氧化 ...
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夏季是干枣贮藏中最关键的时期,因为夏季属高温高湿季节,干枣容易受潮霉烂,虫蛀等造成很大损失。如何保存 ...
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1,用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。2,去 ...
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茄子采收后,在阴凉的室内预贮10天左右才入窖,否则易出现烂果。入窖前用浓度30~40微升/升的2,4 ...
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香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。 ...
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常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏季的姜没有吃完要如何保存呢?可以把生姜放进冰箱里保 ...
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茶叶的贮藏还是很有讲究的,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。在用这些容器装茶叶时应检查一下 ...
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冷藏或冷冻禽肉标签上标示冷藏代表该产品未处在低于-3oC的环境下。生鲜禽肉在-3oC或更低温必须贴上 ...
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1.建窖农村贮藏生姜一般采用窖藏。选高地,挖圆形或长方形的姜窖,一般圆形窖直径2米左右,深0.6米, ...
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1、鸭梨:鸭梨是华北地区传统的优良品种,可进行沟藏、窖藏、通风库贮藏及冷库贮藏。冷库贮藏要求相对湿度 ...
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假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇 ...
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生姜每年收获一次,要实现周年均衡供应必须依赖贮藏,贮藏温度11―13℃,湿度95%左右为最适宜。 ...
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良好的贮藏管理可以减少稻谷的损失,保持稻米品质;不良的贮藏管理,不仅可能减少稻谷的数量,而且降低稻谷 ...
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不同处理方法对浒苔粉贮藏性状的影响(请下载附件)
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1.将1块方糖放入吃剩的饼干袋中,然后用大一些的夹子夹住,就可以防潮了,而且效果较持久。2.铁皮盒子 ...
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1.巧贴鱼眼:鱼眼内的视神经后面有一条“死亡腺”,死亡腺离开水便会断裂,活鱼也因此死亡。为防止死亡腺 ...